RESEPI SALAD KENTANG DAN TELUR

 Assalamualaikum semua,

Hari ini aku akan kongsikan resepi salad yang mudah dan mengenyangkan. Sebenarnya terpulang nak tambah sayur apa, tapi aku guna mana yang aku suka. Jom kita tengok resepinya.

Bahan-bahan:

4 biji kentang, cucuk-cucuk dan rebus hingga empuk ( jangan sampai lembik sangat nanti salad jadi tak best)

3 biji telur , rebus hingga masak

2 biji bawang merah kecil, hiris nipis

3 helai daun romaine salad, hiris kasar

1/2 batang lobak merah, sagat halus

Serbuk lada hitam ajishio (lada hitam+garam)

4 sudu besar mayonis kewpie

Cara masak:

- Kupas kulit kentang dan potong kasar dan sedang, telur rebus pun potong besar-besar

- Campurkan semua bahan, dimulai dengan lobak, salad, bawang merah, telur rebus dan kentang rebus.

- Tambahkan mayonis dan serbuk lada hitam ajishio, gaulkan semua hingga sebati. Jangan gaul kasar sangat nanti hancur sangat telur. Dah siap boleh hidangkan.

Lobak tu aku sagat je senang, lebih rata

Aku suka potong besar telur

Kentang pun jangan halus sangat

Aku suka letak lada hitam sebab dia tu sedap, kalau nak guna lada putih pun ok

Aku tambah sikit lagi serbuk lada hitam

Bekal untuk ke pejabat