Assalamualaikum semua,
Pagi ini sibuk sikit pulak, nak cepat ni jom kita layan resepi makaroni goreng daging kisar.
Bahan-bahan:
1 pek makaroni rebus dan toskan
5 ulas bawang putih, cincang
1 labu besar bawang holland, potong dadu
3 sudu besar cili boh
1 keping dagin kisar ramly
3 sudu besar sos bolognise
3 sudu besar sos cili
2 sudu kicap
1 batang lobak merah, potong daud
1 biji capsicum potong dadu
3 batang sosej, potong bulat
Air secukupnya
Daun sup, potong halus
Garam
Cara Masak:
- Tumiskan bawang holland dan bawang putih hingga layu, masukkan cili boh. Tumiskan hingga pecah minyak.
- Bila dah pecah minyak masukkan daging kisar, gaul dan masukkan sos bolognise, sos cili dan gaul lagi .
- Masukkan sosej dan carrot kacau lagi. Boleh tutupkan sekejap kuali biar carrot dan daging masak.
- Masukkan garam tambah air 1/2 cawan kacau dan masukkan makaroni. Kacau lagi hingga rata semuanya. Tutupkan sekejap kuali biar masak untuk 5 minit ke 10 minit gitu.
- Masukkan capsicum dan daun sup, kacau kejap lepas tu boleh matikan api bila capsicum tu dah masak.


















































