Assalamualaikum semua,
Menu ini aku masak awal-awal puasa aritu mudah simple dan sedap betul. Aku kan sejenis kurang rajin jadi menu ini memang sesuai betul lah. Jom tengok la resepinya ya.
Bahan-bahan:
1 Plastik mehun- celur
1 labu bawang putih, cincang
3 ketul ayam bahagian dada
Sedikit tulang ayam
1 sudu kecil serbuk lada sulah
1 kiub ayam
1 batang sawi
1 pokok daun sup
2 plastik bebola
Tauge
Garam secukupnya
Air secukupnya
Cara masak:
- Tumiskan bawang putih dengan minyak dan api kecil, bila dah tukar warna kekuningan asingkan separuh bawang putih tu.
- Bawang putih yang lebih tinggal dalam kuali, masukkan ayam gaul-gaul lepastu masukkan air 4 cawan masukkan kiub ayam, masakkan ayam tu untuk 10 ke 15 minit api sedang. Keluarkan ayam bahagian dada untuk kita carik-carik.
- Masukkan lada sulah, bebola dan sawi.
- Akhir sekali bila mendidih masukkan garam dan daun sup. Siap
- Letakkan mihun, tauge, ayam carik dan letak la kuah dalam tu. Jangan lupa bawang putih goreng atas tu dan tambah sambal kicap. Siap pastinya sedap

















































