Assalamualaikum semua,
Resepi ini paling best, aku suka sebab mudah dan sedap. Masa maktek balik dari kampung aku kirim dengan dia buah mulberi sebab nampak banyak betul buahnya. Bila dapat tu memang banyak ada dalam setengah kilo kot ke lebih. Mula nya perancangan asal nak buat kordial lepas tu nak jadikan jem tapi tersilap langkah. Malam tu malas pulak nak kisar mulberi tu, jadinya kita jadikan kordial je dengan ada buah sekali. Sedap masam manis.
Bahan-bahan:
500gm buah mulberi
10 biji buah beri biru
6 sudu gula
3 cawan air
Cara masak:
- Cuci dulu buah mulberi, rendam dengan air yang dah letak sedikit garam untuk 10 minit.
- Masukkan dalam periuk kecil, mulberi, beri biru, gula dan air.
- Masak untuk 20 minit.
- Sejukkan dan simpan dalam peti ais.
- Bila nak buat air, campur je dengan air sejuk dan ais.
 |
| habiskan beri biru yang dah nak kering |
 |
| Masa ini dah lembut dah |
 |
| Tapi malam tu dah penat sangat jadi malas nk kisar, lepastu esok pun malas... jadi kita simpan je semua |
 |
| sedap kordialnya tau... cantik warnyanya |
 |
| ada sebijik-sebijik mulberi, sedap masam manis |
