Assalamualaikum semua,
Bila hari kerja ni kadang aku kurang rajin masak, kadang lauk pun takde. Tapi kadang bukan hari kerja pun bila dah datang malas tu, tak boleh buat apa. Cumanya telur antara lauk yang sentiasa ada dekat rumah. Baru-baru ini malas nak cairkan daging yang keras buat la menu simple je dengan telur rebus dan daging burger. Janji sedap buat lauk kan. Meh aku kongsikan resepinya ya
Bahan-bahan:
5-6 biji telur, di rebus dulu
3 keping daging burger masak dalam 5 minit dalam AF, potong kasar
3 ulas bawang putih, hiris nipis
1 biji bawang merah besar, hiris halus
2 biji tomato, potong kasar
1 sudu besar cili boh
4 sudu besar sos cili
sedikit air
Garam/ gula secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara Masak:
- Tumiskan bawang putih, bawang merah dan tomato hingga layu dan bau harum
- Masukkan cili boh kacau kejap, masukkan sos cili dan sedikit air tumis hingga pekat
- Masukkan telur rebus dan daging burger, kacau lagi biar sekata. Masukkan sedikit gula dan garam. Siap
- Sedap di makan dengan nasi panas, kalau suka pedas boleh je tambah lagi hirisan cili api
 |
| Tumiskan hingga layu ya |
 |
| Tambah cili boh, kalau suka pedas boleh tambah banyak cili boh |
 |
| Lepas sos cili dah tambah suka bau tumisan dia sedap |
 |
| Kita campur semua bagi sebati ya |
 |
| Siap, kebetulan ada lebihan daun kucai... taburla sikit biar nampak lawo hhehehhe |
Asalam... Tahnia bakal tersenarai 15 Hits Blog dan blogger Malaysia di Web Etuza ya..Alhamdulillah
ReplyDeleteKita bersama mewarnai persada maya secara sihat..
wsalam, terima kasih cikgu
Deleteadui ..rasa nak makan ja..baiklah saya ke dapur dulu..Blogwalking dah selesai..sambung lagi di petang hari ya
ReplyDeletesarapan dulu cikgu awal pagi nih, hehehehe
Deletemacam sweet sour
ReplyDeleteya betul tu Ammi, cuma kalau sweet sour dana suka tambah lagi tomato potong dadu, nanas, carot dan sayur campur
Deletesedap tu mkn dgn nasi sarapan pagi
ReplyDeleteaah betul tu kak
DeleteWah x terfikir pulak menu ni dana... mesti sedap kan? pastu hidangkan atas daun salad.. fuh lengkap dah semua sayur ada protein ada.. senang cerita
ReplyDeleteratah gitu je pun dah best, makan dengan salad pun ngam
DeleteMenyelerakan! Layan dengan lempeng sedappp
ReplyDeletesimple tapi sedap betul ni
ReplyDeleteSo kreatif dana...malas2 pun heaven jgk resepinya
ReplyDeleteSedap ni
ReplyDeletetentu Aiyan suka
Ringkas betul. Boleh ini kalau tiada benda hendak masak.
ReplyDeleteNampak sedap sangat dah lauk tu..Agaknya kalau makan dengan nasi lemak pun sedap ni
ReplyDeletemacam ni pun sedap dah ni!
ReplyDeletemcm ni je boleh buat makan 2 pinggan ni
ReplyDeleteni akak pulak rasa terliur tengok lauk Dana ni.
ReplyDeleteTelur mmg wajib ada kat rumah sesiapa pun rasanya dan telur ni lauk paling menyelerakan tak kira masak apa pun kan
Ada telur, macam macam masakan boleh buat olah ikut selera kita. Sedap jugak tu campur dengan daging burger :)
ReplyDeleteAduh.. Menarik idea resepi dana ini.. Sesekali memasak cengginie pun okay juga..
ReplyDeletesimple je menu but nampak sedap...leh try ni. tq for sharing!
ReplyDeleteNampak macam sedap la....
ReplyDeletewah, special ni.
ReplyDeleteall in one mangkuk :)