RESEPI KEK PISANG KUKUS (CARA KISAR)

 Assalamualaikum semua,

Selamat berjumpa semula kawan-kawan di pagi jumaat yang indah. Hari ini nak kongsi resepi apa yek, banyak hari duduk rumah banyak masa masak dan jahit extender bunga labuci. Alhamdulillah rezeki musim PKPB.

Kali ini aku cuba buat kek pisang kukus, mudah je caranya kisar je semua bahan. Lepas tu kukus, biasa bakar je dengan oven. Memang sangat mudah, boleh cuba nanti.

*Ada yang tanya pasal batang ubi kerenteng tu, itu aku belikan untuk emak kat kampung. Pesan di shopee je keratan ubi tu untuk emak tanam, sebelum ni aku pernah cerita kat emak aku tanam ubi tu dan daunnya sedap, cepat lembut itu yang emak nak tanam juga. Jadi keratan tu nanti cucuk jelah kat tanah tunggu sampai keluar daun, bukan la untuk di minum ke apa batangnya tu.

Bahan-bahan:

5 biji pisang berangan yang masak- di lenyek

1/2 cawan gula

2 biji telur

1 cawan minyak masak

1 sudu kecil esen vanilla

1 sudu kecil baking powder

1 sudu kecil soda bikarbonat

1 1/2 cawan tepung gandum

1 mangkuk kecil coklat coin berlys

Cara Masak:

- Masukkan telur dan gula dalam blender kisar hingga kembang

- Kemudian masukkan minyak dan esen vanilla dan kisar kejap

- Masukkan pisang yang dah di lenyek kisar kan sekejap

- Dalam bekas besar ayak tepung dengan soda bikarbonat dan baking powder, masukkan bahan yang kita kisar dan kaup balik kan semua bahan hingga sebati

- Akhir sekali masukkan coklat dan boleh masukkan dalam bekas yang dah di sapu dengan minyak

- Masak untuk 20 ke 30 minit atau hingga masak

bahan-bahan utama

tepung yang kita dah ayak dengan soda bikarbonat dan baking powder

kita kisar je semua

tuangkan dalam bekas tepung tadi

kaup balik kan hingga sebati... 

boleh la masukkan coklat ini, saja tambah beli dah lama coklat ini

saja letak coklat atas tu

Add caption

siap sedia untuk dikukus

lepas siap di kukus

rupa bila dah siap di potong

nasibla cantik kejadiannya 

makan waktu panas-panas suam memang layan

bawak ke pejabat sikit esoknya