Tuesday, March 19, 2019

Telur Muda Tumis


As salam semua kwn2,

Sorry arini lambat bt ntry, ada kerja sikit... 23-24 hb ni jabatan kami nk bt open day, jadinya semua kene kerahla.  Aku yg bukan surveyor pun kene bertugas gk, sabtu ahad kene keje ko... redho jelah

Korang pernah makan telur muda? atau korang kenal tak telur muda tu camne?
Korang mesti ramai yg tak kenal kan, aku ni dr kecik dh biasa ngn makanan ni.  Org kampung dulu2, kalau bt kenduri kawin mesti pakai ayam pencen atau ayam telur.  Bila abah ngn mak aku pi rewang, selalu la bwk balik telur muda nih.  Telur muda ni ada kt ayam pencen je tau, jgn cari kt ayam daging lak...  

N kadang2 bila umah aku bt tahlil ke apa pakai ayam pencen jgk, dpt lah telur muda n isi2 ayam ni.  Selalu mak aku masak ungkep je, tp sbb tak banyak aku tumis kering je. 

tumis telur muda n the geng

sebelah tu, tumis megi ngn lokio... 

13 comments:

  1. bru2 ni suami sembelih ayam pencen... ada jumpa telur gini hehe SIS HAWA DOT COM

    ReplyDelete
  2. Masa kecik2 dululah, anak2 perempuan memang tok larang makan telur yang masih dalam perut ayam gini..alasannya susah nak dapat anak, 2sepupu rapat akak try test depa curi2 makan gak😅..

    ReplyDelete
  3. Akak tak tahu lah panggilan Di Johor telur muda ye Dana..
    Akak selalu panggil telur ayam Masih dlm perut.
    Arwah mak akak selalu masak lemak sekali dengan ayam.
    Selalunya ayam kampung betina yg arwah abah akak sembelih..
    Berebut-rebut Kami adik beradik nak mkn..
    Sebab tak byk Kan.. dlm 2 3 biji je..

    ReplyDelete
  4. WAH MMG SEDAP TELOR MUDA NI DIMSK SEKALI DGN AYAM

    ReplyDelete
  5. Ooo.. telur yg kat dlm ayam tu.. tak pernah lagi makan.. huhuhu

    ReplyDelete
  6. Telur muda ni regu dia dengan sarung telur, ungkep sekali.

    ReplyDelete
  7. dulu selalu jugak beli.. tapi laning dan muak.. ni dana unjuk, nak belila jumaat ni.. nak masak krisek

    ReplyDelete
  8. en. Ejulz- btl tu mmg sedap

    Siti Awadah- klu nsb baik dpt jumpa banyak biji

    kak Chaq- sebenarnya takmo bg berebut kot tu kak, sbb tak banyak kan

    k Norhayati- hehehe... ayam kampung pun selalu ada jgk kak... dana biasa mkn pun sbb kt kg selalu knduri pakai ayam pencen, puasla mkn

    k Paridah- betul tu kak, dana suka msk ungkep

    k Nurbijen- akak jrang msk ayam pencen kot, kadang aym kampung pun ada

    wak WP- betul tu wak, msk ungkep ngn wadah telur... perkkkh mantops

    Fieda- tak pernah muak mkn bend aalah ni hehehhehe

    ReplyDelete
  9. biasa gak nampak masa kecik2 dulu lepas mak bersihkan ayam kampung yang da disembelih..tapi tak pernah makan pun...huhuhu

    ReplyDelete
  10. Eh sedap telur ni, mmg kat ayam pencen je selalu ada, biasa masak sup halia, serai, bwg putih je. If rajin sikit, masak tumis nenas bersantan. Sedap! 😊

    ReplyDelete
  11. first time dengan istilah telur muda. n rasanya x pernah tengok jugak. hehe.. tapi ayam pencen penah makan.. buat rendang !! hehe..

    ReplyDelete
  12. Ohh telur ni..... tak pernah makan Dana sebab mak mmg tak bagi makan masa kecik dulu. Mesti sedap ek, sebab tulah org tua tua belah Muo ni tak bagi makan.

    ReplyDelete
  13. Masa mama kecik dulu selalu nampak telurni

    ReplyDelete

sila tinggalkan jejak,jangan memalu ye...