RESEPI PENNE GORENG DAGING

 Assalamualaikum semua,

Segmen resepi di tahun baru ya, entri pertama perkongsian masak-masak kita. Masih dikekalkan lagi lah segmen resepi setiap jumaat. Menu ni aku dah buat beberapa minggu lepas tapi tak berkesempatan nak kongsikan lagi sebab banyak pulak resepi yang aku buat. Menu ini aku pakai hentam je, tapi jangan risau memang sedap. Jom kita tengok resepinya ya.

Bahan-bahan:

1 paket penne (rebus dan toskan) boleh juga guna pasta jenis lain

2 keping daging kisar ramly

7 ulas bawang putih, cincang kasar

1 biji bawang merah besar, potong dadu

2 biji tomato, potong ikut suka

1 biji capscum, potong kasar

1 tin sos bolognise

sedikit serbuk cili

1 kotak susu full cream

daun basil dan parsley ( kalau takde takpe)

Garam

Cara masak:

- Tumiskan bawang putih, bawang merah dan tomato hingga layu.

- Masukkan daging kisar, masak hingga daging masak, masukkan serbuk cili dan sos bolognise kacau hingga sebati. Perasakn dengan garam

- Masukkan capsicum, daun basil dan susu full cream gaulkan rata. Masukkan penne yang telah kita rebus tadi. Gaul rata semua hingga sebati

- Kalau rasa nak pedas lagi boleh tambahkan serbuk lada hitam, bila dah cukup masin semua boleh matikan api dah hidangkan.

menggoda tak? maaf lambat arini