RESEPI SUHUN GORENG DENGAN CENDAWAN

 Assalamualaikum semua,

Akhirnya setelah mencuba beberapa kali berjaya juga muat naik gambar untuk resepi hari ini. Pagi tadi rasanya semua atau ramai yang hadapi masalah yang sama. Oklah aku nak kongsikan 1 resepi sayur yang ringkas tapi sedap, boleh juga di jadikan makanan untuk yang diet tau. Jom kita tengok resepinya.

Bahan-bahan:

1 plastik suhun- rendam dengan air biasa hingga lembut dan toskan

1 paket bebola sotong (boleh guna bebola apa sahaja atau lauk lain)

4 ulas bawang putih, hiris nipis

1 biji bawang merah kecil, hiris nipis

8- 10 biji cili api, hiris kasar

1 pokok daun bawang- hiris sedang

1 bekas cendawan kecil ( entah lupa namanya)

1 biji lobak merah, potong memanjang nipis

2 sudu besar sos tiram *

1 sudu besar sos cili*

1 sudu sedang minyak bijan *

sedikit garam *

minyak untuk menumis

Cara masak:

- Masukkan minyak biasa dan tumiskan bawang putih, merah dan cili api hingga layu dan kekuningan.

- Masukkan bebola dan lobak merah kita kacau dan biarkan masak lobak tu sebentar. Masukkan cendawan kacau-kacau biar layu sikit.

- Dalam mangkuk satukan bahan-bahan bertanda * dan kacau hingga sebati, masukkan bahan sos ke dalam kuali dan gaulkan dengan bahan lain.

- Masukkan suhun kacau, supaya suhun masak dan masukkan daun bawang. Siap

bahan-bahan utamanya 

kalau tak nak guna cendawan ini gunakan cendawan rupa macamni tapi putih pun boleh.
Kalau guna enoki dia jadi lembik sangat

dah layu cendawan tu 

masukkan sos tadi

ini kalau ratah je pun sedap tau.