RESEPI POPIA BERGEDIL VIRAL

Assalamualaikum semua,

Aku tak berapa rajin buat tauhu bergedil, tapi dengan popia ni aku teruja sebab kat rumah ada stok kulit popia. Benda viral kita pun nak mencuba lah ye.

Bahan-bahan untuk bergedil

1kg kentang potong kecil dan rebus hingga empuk

10 biji bawang merah kecil, mayang dan goreng hingga garing

2 keping daging kisar ramly, goreng hingga separuh masak

1 biji bawang besar, cincang

1 pokok daun sup cincang

1 sudu besar serbuk kasar lada hitan

Garam

1peket kulit popia

3sudu besar tepung gandum

3 sudu besar tepung beras

1 cawan air sejuk

Cara masak:

- tumbukkan kentang, bawang goreng, bawang hingga lembut.

- bila dag lembut masukkan semua bahan dan gaul rata

- bolehla gulung dengan kulit popia.

- bancuh 3 sudu tepung gandum, 3 sudu tepung beras dan air sejuk, cair je

- celupkan popia dengan tepung dan goreng hingga garing.

- makan cicah sambal kicap

Ini inti yang dah kita tumbuk dan gaulkan semua

gini gaya rupa dia ya

Lipatkan yang belah kiri ke kanan tutup bergedil tu dan gulung

Rupa belakang dia, tertutup

Belah depan dia terbuka sebab tu celup tepung untuk goreng

Gigih tak gigih

Buat juga bentuk popia biasa untuk frozenkan

goreng hingga kekuningan

Ini rupa dah siap goreng... 

Isi dalamnya... nyummy