RESEPI BUBUR MERAH PUTIH NOXXA

 Assalamualaikum semua,

Bubur merah putih, ada yang kenal tak? Aku dah lama teringin nak masak tapi tak terbuat-buat. Tapi baru-baru ini memang rasa nak buat lepas Aiyan keluar ward aritu. Kalau di kampung dulu, orang masak bubur ini sebagai macam tanda bersyukur, selalu kat majlis kesyukuran ada bubur ini. Buatnya pun mudah dan semestinya sedap. Jom kita tengok resepinya  ya.

Bahan-bahan:

1 cawan beras biasa (cuci dan toskan)

1 cawan beras pulut (cuci dan toskan)

2 kotak kecil santan

2 cawan gula merah

1 cawan gula pasir

1 sudu kecil garam

2 helai daun pandan

10 cawan air kosong

Cara masak:

- Cucikan beras dan beras pulut toskan dan masukkan dalam periuk noxxa, daun pandan simpul, santan, air 10 cawan dan garam. Masak HP untuk 30 minit.

- Bila dah cukup 30 minit, kacau bubur putih tu, simpan sedikit untuk jadi hiasan. (tambah garam lagi kalau rasa tawar)

- Masukkan gula merah dan gula pasir gaul sekejap hingga sebati . Boleh matikan periuk Noxxa.

- Cara makan letak bubur merah dan letak sedikit bubur putih. Aku suka bubur putih agak masin biar sesuai dengan bubur merah yang manis sedikit. 

asingkan sedikit bubur putih

gini la cara hidangnya ya

bagi rumah jiran-jiran