DAPAT ANAK BUAH BARU

 Assalamualaikum semua,

Kisahnya adik aku Mak Tek, malam tadi lepas balik dari Raub dia kata ada keluar darah sikit. Mula ingatkan cuma sebab dia penat sangat tapi masih keluar lagi darah tu. Sebabkan dia risau,. sebab dah 33 minggu malam tadi ke kecemasan Hospital Ampang. Lepas dah cek apa semua kene masuk ward, sebab tanda-tanda untuk bersalin dah ada. Pagi tadi dalam pukul 9 lebih cucuk ubat untuk matangkan paru-paru dan kurangkan  kontraksi. Bukaan 3cm, pukul 10 dah jadi 5 cm terus masuk ke bilik bersalin. Pukul 11 lebih dah selamat bersalin. Dapat bayi lelaki berat 1.8kg, mak alhamdulillah sihat, bayi je kene masuk dalam nicu. Alhamdulillah, moga bayi lelaki cepat bertambah berat dan boleh balik rumah, sihat semuanya. 

pukul 9 lebih

pukul 10 lebih masuk bilik bersalin

budak yang tak sabar nak keluar, nama pun belum ada lagi ni

CARA SEMAI BUNGA ROS DARI KERATAN BATANG

 Assalamualaikum semua,

Hari ini rajin pulak nak buat entri pasal tip dan cara menanam bunga ros. Ini aku tunjuk cara aku la, cara paling ringkas dan mudah. Hasilnya selalu 80% hidup selebihnya kadang tak menjadi. Jom tengok cara nya ya.

- sediakan 2-3 keratan batang bunga ros yang sihat, buang daun tinggalkan 1 atau 2 helai

- sediakan pasu dengan tanah campuran

- siramkan air pada tanah dengan rata

- cucukkan keratan batang, 1 pasu selalu aku cucuk 2 atau 3 batang.

- Letak di tempat teduh untuk beberapa minggu hingga keluar tunas. Biarkan hingga keluar banyak daun atau biarkan beberapa bulan baru pindahkan ke pasu besar.

Pilih bunga ros yang nak di semai... ambil keratan batang yang sihat dan dewasa

Sediakan gini ya... 

Letak di tempat teduh untuk beberapa minggu

RESEPI SERUNDING KELAPA

 Assalamualaikum semua,

Hari ini kita nak kongsikan resepi serunding kelapa, kan aritu ada buat nasi ambeng. Bagi aku serunding kelapa ini elemen penting, kena ada rasa pedas manis masin. Kalau cuma masin pun tak sedap. Jom kita tengok resepinya ya.

Bahan-bahan:

2 biji kelapa parut (kelapa kecil itu guna 2)

3 ulas bawang putih kisar

6-7 biji bawang merah kecil kisar

3 sudu besar cili boh

3 batang serai ketuk

1 inci kunyit kisar

1 sudu kecil garam

3 sudu besar gula

Sedikit garam

3 - 4 sudu minyak masak

1 sudu kecil asam jawa

Cara masak:

- Dalam satu bekas besar campurkan semua bahan, dah gaul hingga semuanya hingga sebati.

- Dalam kuali masukkan 3 sudu besar minyak masak, dan masukkan kelapa tadi. Masak dengan api kecil, kacau hingga serunding kering. Sentiasa kacau jangan sampai hangus tau.

- Dah kering semua sejukkan dan simpan dalam bekas , nak tahan lama simpan dalam peti ais. Seminggu sekali panaskan semula biar dia tahan lama.

PHOTO DIARY # 05/2024

 Assalamualaikum semua,

Hari ini sedikit sibuk dari pagi ini baru dapat jenguk blog kejap. Ramai ke kawan-kawan yang dah cuti hari ini untuk balik kampung? Esok sekolah dah cuti tapi kami tak ke mana rasanya, Edy asyik kerja je. Jom kita tengok cerita bergambar ya.

ulang lagi selagi belum jemu

kalau ambil dia balik dari sekolah memang dia lapar

petik bunga tepi rumah

walaupun hitam tapi manis

pungah tupperware yang pernah beli dulu-dulu nak bagi dekat cikgu dan ppm Aiyan

 macam- macam warna ada

semalam dah hijau

akhirnya berbunga juga orkid ni

budak pejabat mengepau kerepek pisang... aku suka letak kudapan tepi meja,
 sapa lapar ambil lah makan

hari ini hijau lagi

ini gambar Aiyan semalam dengan kawan kelas

kene paksa kira duit syiling

kita sibuk kira duit kawan sebelah sibuk bergambar

hari ini Aiyan dapat anugerah kat sekolah

BUAT KERJA GILA

 Assalamualaikum semua,

Entah kene rasuk hantu apa aku pun tak tahu, dok ikut je apa budak kedai suruh. Ada budak kedai kata yang menjual semua menu pantai timur buat la menu Johor pulak katanya. Aku pun tak tau macamne aku boleh setuju je untuk masak menu JDT. Semalam masak nasi ambeng nasi, ayam kicap, sambal goreng, mee goreng dan ikan kering. Dia punya penat tu tak tau nak kata apa, letih sebab banyak proses nak buat.

Tapi itulah sebab sambal goreng dan serunding masih ada, hari selasa aku jual lontong darat atau lontong kering dan nasi impit kuah kacang. Semalam dah rasa tak mampu tapi hari ini buat lagi. Memang kerja gila dua kali. ahahhaha anggapla aku mencabar diri sendiri.

nasi ambeng

hari ini pulak lontong kering, nasi impit, serunding kelapa, sambal grg dan rendang daging

1lagi menu, nasi impit kuah kacang dan rendang daging

PENANTIAN SATU PENYEKSAAN

 Assalamualaikum semua,

Teringat makcik aku ada cakap, nak tanam bunga orkid sabar kene banyak. Sebab ada yang bunga nya lambat keluar ada yang cepat berbunga, ada yang berbunga lama ada yang berbunga sekejap. Makcik ada tanam orkid harimau dah 5 tahun tapi belum berbunga lagi.

dari putik bunganya keluar dah 2minggu kot tapi masih belum mekar lagi, tak sabar betul aku

ini pun sama, tapi ada 2 pokok lagi yang dah berbulan tapi bunganya belum muncul lagi

RESEPI LEEK TUMIS UDANG

 Assalamualaikum semua,

Semalam dah ingat nak buat entri tapi itulah bila cuti mula lah terlupa. Berehat-rehat menikmati hidup di rumah hehehehe. Hari tu dah buat resepi leek kali ini tambah menu lain, leek juga sebab masih ada sayurnya. Kena lah habiskan , memang sesuai di masak dengan udang jugak. 

Bahan-bahan:

3 batang leek, potong serong

1 mangkuk udang

3-4 ulas bawang putih, hiris nipis

1/2 biji bawang besar, potong nipis

4 biji cili api, potong dua

1 sudu kecil kicap lemak manis

2 sudu besar sos cili

air secukupnya 

garam.

Cara masak-masak:

- Tumiskan bawang besar, bawang putih dan cili api hingga layu dan tukar warna.

- Masukkan udang, kacau lepas tu masukkan leek kacau lagi,

- Masukkan kicap dan sos cili, kacau lagi tambah sedikit air.

- Bila leek dah lembut tambah garam dan matikan api . Siap