Assalamualaikum semua,
Ini resepi sayur kegemaran dan resepi paling mudah. Untuk peminat peria wajib cuma masak cara gini, sudah semestinya sedap. Jom tengok resepinya jom.
Bahan-bahan:
3 biji peria katak, buang biji dan potong nipis (boleh jugak guna peria biasa)
2 biji telur
1 biji bawang merah besar, hiris nipis
3 ulas bawang putih, hiris nipis
5-6 biji cili padi, hiris bulat
Sedikit garam
Cara masak:
- Tumiskan bawang merah, bawang putih dan cili hingga layu.
- Masukkan peria gaul-gaul tutupkan dengan penutup kuali, masak hingga sayur layu sikit.
- Masukkan telur, gaul-gaul hingga rata semua, tambahkan garam.Siap
ibu MA pun suka masak peria & telur hancur mcm ni.. plus udang kecik2 sikit
ReplyDeletebut still MA x suka pahit peria tu..skt2 boleh la
akak sesuai mkn peria goreng je kot hhehe
Deletememang kesukaan..ammi ni setiap sayur kalau goreng pecah telur mesti suka. bendi, sawi, kacang panjang, buncis, kacang botor, apa-apa jelah.. heronya kalau telur confirm laju
ReplyDeletehahahhah betul sama lah ammi cuma sawi ngn kacang botor tak pernah lagi dana try goreng ngn telur hehehe
DeleteSedapnyaaa. Mak saya pun kalau tumis peria mesti letak telur. Tapi jenis tumis pedas.sedap sangat.
ReplyDeletesedap jugak tu.... akak suka jugak
Deletesy x mkn peria sbb pahit. cuma isteri yg mkn..
ReplyDeleteapa ni cikgu, ingat Aiyan je tak makan peria yang pahit ni hehehehe
DeleteSimple Dan menyelerakan 🩷✌️
ReplyDeleteya betul tu eehhe
DeleteCH suka peria masak lemak cili api dengan udang.. terasa manis udang. Masak yg dana buat ni suka makan dgn nasi kandar.. 😁😋
ReplyDeletemasak lemak dengan udang tu pernah buat tapi Edy kata pahit jadi tak pernah masak gitu hhhehhehe
DeleteSedap lauk peria ni.
ReplyDeleteuntuk peminat peria mesti suka masakan gini
DeleteMemang suka lauk ini cuma tiada letak bawang besar.
ReplyDeleteboleh jugak guna bawang putih je
Deleteterima kasih
ReplyDeletelauk simple dan sedap...
ReplyDeletesedap ni bila dimakan dengan nasi panas...
ReplyDeleteSedapnya peria tumis telur. Sayur kegemaran kami ni, walaupun pahit tapi orang kata yang pahit itulah ubat.
ReplyDeletedulu tak makan, tp sejak duk dengan mentua kami dh start mkn peria wpun pahit. hehe.. sedap tu peria tumis telur Dana..
ReplyDeletePergh!! Suka periamasak tumis macam ini.. memang layanlah..
ReplyDelete