Assalamualaikum semua,
Aku terjumpa resepi ini di FB, sebab cara buatnya mudah itu yang tergerak nak cuba masak. Aku suka jenis kek yang ringkas gini, bakat memang tak berapa apa sebab tu suka cuba yang mudah-mudah je. Jom tengok resepinya.
Bahan-bahan:
3 biji telur
Parutan kulit oren 1 sudu besar
2/3 cawan gula
1/4 cawan minyak
1 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1/4 cawan jus oren
sedikit garam
Cara masak:
- Dalam 1 mangkuk besar masukkan telur dan gula, gunakan mixer pukul hingga kembang.
- Bila dah kembang boleh masukkan kulit oren, masukkan minyak masak dan mix lagi.
- Masukkan tepung gandum dan serbuk penaik, kaub balik dengan spatula.
- Masukkan jus oren, kaub balik semua masukkan dalam loyang yang telah di gris dengan minyak.
- Panaskan oven dan masak di oven dengan suhu 180`c untuk 30 ke 40 minit.