Assalamualaikum semua,
Kadang susah betul nak jumpa biji cekur ni, kat kedai aceh pun kadan takde. Pasar tani pun kadang takde bila mengidam tu nasibla ada tanam sepasu pokok cekur. Lama juga la tanam sampai dah ada bijinya untuk digunakan. Nampaknya kene tanam lagi beberapa pasu ni.
 |
| Mujur la ada jugak sepasu ini |
 |
| ambil sikit je biar simpan untuk kemudian hari kat dalam pasu tu |
 |
| daunnya pun elok lebar |
 |
| Nak masak bawal masak lemak pedas kencur la ni... itu yang gigih cari |
Tidak pernah guna daun ini untuk masak.
ReplyDeleteSyukurlah pokok elok hidup boleh ambil daun.
Biasanya orang jawa yang suka cekur ni...
DeleteBerbudi pada tanah pasti ada hasilnya.
ReplyDeleteya betul tu
DeleteUntung juga menanam tu kan. Kalau tidak jenuh mencari tak ada. Time mencari, time tu lah tak jumpanya. Bila tak cari, ada je. Tak pernah lagi makan lauk ada cekur kencur ni.
ReplyDeleteItulah Pizzah oi... memang kene tanam jugak mudah nak guna, kadang kedai pun mmg takde
DeleteAkak kan Dana, tak pernah masak guna kencur ni. Tapi dulu biasalah makan masakan keli kencur.
ReplyDeleteAkak tak suka bau kencur ke? Kalau dana memang hantu
DeleteUishh sedapnyaa laaa kalau bt pecel tu.. daun ketumbar jawa pun susah nak cari kat kedai acheh
ReplyDeleteSedap kan kak... dana tanam ketumbar biasa asik mati je ketumbar jawa lasak sikit
DeleteKak SA x pandai makan...
ReplyDeleteUwaaaaah saya kalau masak sambal tempe, wajiiib pakai kencur 😄😍😍. Memang sedap. Ada rasa khas. Kadang2 pun masukkan kencur ke dalam sambal belacan. Kalau orang Sunda (Jawa barat) kencur pasti ada di banyak masakan mereka. Kadang pun mereka kunyah begitu saja. Sebab bagus utk menghilangkan batuk. Tp kalau kunyah begitu saja saya belum bisa. Harus dibuat sambal baru bisa makan
ReplyDeleteCekur ni tau orang guna buat kuah pecal tu je. Tapi ada kawan Indonesia dulu pernah masak lauk guna cekur ni memang sedap.
ReplyDeleteha...inilah yg husband ammi masak haritu. tp dia guna ikan pari bakar manja-manja
ReplyDeleteYa Allah terliur nya la Dana oiii....saya suka sangat lauk ni tapi tu la nak membuatnya & nak cari kencur tu
ReplyDelete