RESEPI APAM COKLAT MUDAH TANPA MIXER

 Assalamualaikum semua,

Hari ini aku nak kongsi menu kudapan minum petang, sarapan pagi. Apam coklat tanpa mixer, aku ni kan kadang malas. Buat guna whisker pun ok dan gebus kejadiannya. Jom kita tengok resepinya.

Bahan-bahan: 

3/4 cawan serbuk koko

1 cawan gula

1/2 cawan susu pekat ( boleh lebihkan kalau nak manis)

2 biji telur

2 cawan tepung gandum

1 cawan air panas

1 cawan minyak masak

1 sudu kecil serbuk penaik

1/2 sudu kecil soda bikarbonat

Sedikit garam

Cara masak:

- Dalam mangkuk besar masukkan telur, gula pasir, susu pekat, minyak masak dan kacau hingga sebati semua. 

- Masukkan tepung yg diayak sekali dengan serbuk penaik, soda bikarbonat dan garam, kacau hingga semua sebati dan tidak berketul.

- Masukkan serbuk koko dan air panas, kacau lagi hingga semua sebati biarkan kejap.

- Sapu sedikit minyak pada acuan, panaskan pengukus. Tuang bancuhan dalam acuan, jangan penuh. Kukus guna api sedang untuk 10 minit. 

- Sejukkan dan siap

Bahan-bahan

Tinggalkan suku kosong

Nanti dia naik gini