WW GULA-GULA NANONANO

Assalamualaikum semua,

Korang pernah makan tak gula-gula ini yang sangat terkenal pada tahun 90an . Tapi sekarang dah tak sesedap dan semasam dulu. Dulu mesti ada iklan kat tv, sampai kita hafal lagunya. Nostalgia betul

biasa jumpa yang perisa ini, perisa lain tak jumpa lagi

ini gambar dalam nya yang terbaru... 

rupa dalam nya... tapi tak sama rasa macam yang dulu

JUTE BAG COMEL

Assalamualaikum semua,

Hari ini aku nak kongsi dengan korang pasal jute bag yang comel. Sebelum ini aku pernah cerita pasal jute bag ini. Tempah dengan adik ipar, dia ada kedai mencetak baju dan boleh cetak tulisan pada jute bag, sekarang dah ada penambahan boleh letak gambar di jute bag. Dia minta aku guna apps Photo Lab untuk edit gambar yang dipilih dan hantar pada dia lepas tu dia akan cetak pada beg.  RM40 untuk design yang ini, sangat berpuas hati dengan hasilnya.

Kalau ada yang berkenan nak cuba, boleh jenguk di FB nya, Nor Amirul. Atau boleh DM aku untuk maklumat lanjut.

aku berkenan warna beg oren, dari jauh dah nampak... 

letak gambar kami bertiga... 

warna pink dan aku tak boleh dipisahkan

rasa paling comel dah ini hehhehhe.... 

hari ini dah rasmikan

blur lah pulak guna apps bagi mata biru ni heheheh

SMART SNACKING KACANG GAJUS DAN KACANG PINTAR

 Assalamualaikum semua,

Selamat pagi semua kawan-kawan, jangkitan covid19 di negara kita nampaknya macam dah mula dalam situasi membimbangkan bila. Banyak negeri dah mula ada kes jangkitan, moga kita semua di lindungi dan dijauhi dari terjangkit wabah berbahaya ini. Amin

Aku ni memang ada masalah agak boros, sebab tu kalau nak selamat dapat gaji je suruh Edy simpankan duit. Insyallah selamat, kalau ada dalam akaun, memang cepat je menyusut. Baru ini aku ada usha kacang gajus (cashew nut) di beberapa kedai dalam shopee. Khamis lepas aku buat pesanan 500gm kacang gajus, 250gm kacang cerdik (pistachio nut) dan 250gm kismis. Jumaat petang tu dah dapat dah semua barang tu. Sangat pantas dan kacang dalam keadaan baik semuanya. 

Aku suka sebab kacangnya tak masin, sebab cuma dipanggang je, sampai jumaat malam tadi dah tinggal suku je kacang gajus tu. Memang sangat berpuas hati, siap aku dah buat pesanan lagi. Kalau korang berminat nak cuba jugak, boleh cuba juga nanti nama kedainya di bawah sekali tu ye. 

sampai dalam keadaan baik, elok je semua 

dapat free gift kismis hitam 

500gm RM35+

besar saiznya, puas makan

kismis jumbo, 250gm RM9.95

saiznya pun besar puas makan... suka 

250gm RM 15.85

ini kedainya di shoppe kalau korang nak cuba

RESEPI AYAM GORENG RENDAM SUSU

Assalamualaikum semua,

Bertemu kita di hari jumaat yang penuh rahmat. Awal pagi tadi hujan turun secara tiba-tiba agak kelam kabut jugak lah . Tapi alhamdulillah semua ok, selamat sampai ke sekolah dah si hero tu.

Aku kan suka layan rancangan masakan korea, terutamanya rancangan `Mothers touch korean side dishes`. Bila dah tengok tu mana resepi yang mudah aku cuba jugak lah. Lepas tu selalu tengok mereka suka rendam ayam, udang, sotong dengan susu sebelum goreng dengan tepung. Hari tu aku dah cuba sekali, memang rasa lain, dia ada rasa moist di dalam dan ranggup di luar yang best. Kawan-kawan kene cuba lah kalau nak tahu macamne rasanya.

Bahan-bahan:

1 bahagian dada ayam - potong sedang

2 cawan susu full cream

2-3 cawan tepung bestari - boleh guna apa-apa jenama tepung serbaguna

2-3 sudu besar serbuk cili

1 sudu kecil serbuk lada hitam kasar

1 biji telur

Cara masak:

- Rendamkan ayam dengan susu, serbuk lada hitam dan sedikit serbuk cili, rendamkan untuk 30minit atau lebih, lagi lama lagi bagus

- Selepas 30 minit toskan ayam, masukkan telur gaul rata. Masukkan pula tepung dan serbuk cili gaulkan lagi hingga bersalut semua ayam dengan tepung.

- Biarkan untuk 10 minit, lepas tu gorengkan ayam dengan api sedang.

- Bila dah tukar warna keemasan, bolehla diangkat dan hidangkan ayam kita.

*aku tak gunakan garam sebab tepung bestari tu memang dah ada rempah dan rasa masin

ini bahan utamanya ya

rendamkan ayam dengan susu ya 

gaulkan dengan telur hingga sebati

tepung dan serbuk cili

gaulkan hingga sebati dan bersalut tepung, jangan lupa rehatkan sebentar

gorengkan dengan api sedang, hingga masak sepenuhnya

hingga warna keemasan coklat gini angkat lah ye

ratah gitu je pun sedap, makan dengan mayonis dan lemon pun best

khas untuk wak Warisan petani yang rindu dengan Aiyan hehehhe... 
dia punya manja, makan selalu memang mintak mama yang suapkan

 

PHOTO DIARY #28/2020

 Assalamualaikum semua,

Selamat hari khamis semua kawan-kawan, semangat buat entry hari ini. Awal pagi tadi agak kelam kabut ke sana sini . Photo diary aku memang tak sah kalau takde gambar makanan ye. Kalau nak jenguk sila pastikan anda dah kenyang tau.

Jom kita layan cerita bergambar ya

maktek tolong petikkan, dapatlah `70` biji mulberi heheheh

ini lah rupanya bila kita zoom in... 

beberapa minggu lepas Edy ada semai anak cili bangla, masa ni sebelum di pindahkan ke pasu besar

pokok ubi kerinting nan 3 pokok

ambil daunnya nak rebus makan dengan sambal tomato

alhamdulillah sihat pokok bunga ros masih lagi sihat, tapi ros jepun pulak dah kurus nak kene tukar tanah dan pasu

nak mencuba tanam pokok nenas, harapnya hidup lah... ambil jambul nenas md2

beli laksa asam nyonya dengan kawan pejabat... dia punya pudina sampai 3 batang

kuah mantap pekat melekat... masam lemak gitu 

ahad lepas pindahkan anak cili

semalam ada jamuan perpisahan pakcik kat pejabat ini nak pencen paksa 60 tahun, Tn Hj Hanisab

dia yang belanja untuk jamuan perpisahan itu.... nasi ambil sikit je tapi penuh dengan lauk

siap belanja aiskrim ini lagi... 

BUBUR ASYURA

 Assalamualaikum semua,

Bubur asyura memang juadah yang dinantikan setahun sekali pada terutama pada 10 muharam. Tahu kah korang bubur asyura ada 3 jenis yang berbeza? Belah selatan, pantai timur dan belah utara. 

Sebelum ini aku biasa makan bubur asyura johor terutama masa disekolah atau di kampung. Rupanya dan texture seperti bubur lambuk cuma ada tambahan kekacang. Masa aku belajar di jengka, pertama kali jumpa bubur asyura pantai timur, masa tu memang aku ingat dia salah bagi ke apa sebab keras. Heheheh 

Bila kerja di kuala lumpur ni pertama kali aku jumpa bubur asyura utara , pun aku pelik sebab dia pekat , macam kuih yang boleh di hiris. Masa tu baru aku tahu rupanya ada 3 jenis bubur asyura. Sepanjang 13 tahun aku kerja dan tinggal di sini, tak pernah jumpa orang buat bubur asyura johor, biasanya di jupem buat bubur asyura utara atau pantai timur. Kalau nak makan bubur asyura johor tu kene masak sendiri la jawabnya hehehe. 

ini rupa bubur asyura versi johor, rindu sangat nak jumpa bubur ini
kredit untuk Che Mat Gebu, pinjam gambar dari blog nya

ini pulak bubur asyura versi pantai timur... buat secara gotong-royong di JUPEM

ini bubur lambuk versi utara, orang di taman kami yang beri ... makan lak masih suam sedap

tak manis sangat tapi rasa dia sedap, semua kekacang, dan campuran dia boleh dirasai

DEMI ANAK BULUS

 Assalamualaikum semua,

Sekarang kan tiap malam hujan, kadang petang hujan, baju kat rumah dah penuh sebakul. Nak mudah kerja hantarlah ke dobi, balik dah kering tinggal lipat je tapi itulah nak melipat baju yang dari hari jumaat punya, bercinta.

Termelalut lari dari tajuk pulak, aku ni mula-mula memang tak setuju Edy nak jaga anak-anak bulus tu, tapi lama-lama jatuh sayang jugak dengan kerenah mereka. Cuma itulah bila dia dah berlarian satu rumah geram kadang, habislah meja manik aku tunggang terbalik di kerjakan mereka. Dahla 4 ekor dia main kejar-kejar tu kadang macam apa, bukan main ligat. Lepas tu sekarang dah pandai dok panjat sofa dan cakar sofa pulak. Kene jentik telinga pun degil, cakap elok lagi lah dia tak heran. 

Baru ini cody yang biasa buat servis kat rumah kata ada promo untuk pasang penapis udara RM70 je sebulan. Jadi aku pasanglah 1 untuk membersihkan lah udara dari masalah bulu si budak bulus tu. Kalau bukak shoppee selain beli barang aku, dok lah usha mainan atau keperluan diaorang. Laki aku pun dah sibuk dok beli shampoo diaorang, ubat kutu, sikat bulu macam-macamla. Kadang aku rasa macam kene pukau hahahha. 

Daftar hari selasa, hari khamis dia pasang... dahla pemasangan tu cody belanja 

kene marah mana dia herannya, habis berbulu-bulu keluar benang sofa tu... kene cakar

mainan yang aku beli bulan lepas, dah comot sangat... ini pun dah lepas kene cuci memang ganas budak 4 ekor tu main... 

bergumpal adik beradik, lepas tu berlari-lari kadang sampai terlanggar dinding 

tempat pencakar dia, dengan mainan... semalam baru sampai

anak patung tu beli lagi sebab yang kelabu tu dah comot sangat seekor lagi entah hilang mana

SARAPAN PAGI INI

Assalamualaikum semua,

Bertemu semula kita di hari isnin yang indah dan sejuk. Musim hujan dah bermula dah, hampir setiap malam hingga ke pagi hujan sejuk je. Bahagia je pokok-pokok tepi rumah.

Pagi ini kawan ajak sarapan di cafe JUPEM, dah lama sangat tak ke sana dengan kawan-kawan pejabat. Sekarang dah ada jual roti canai kat sana, lagi lah meriah. Pagi ini pesan roti telur bawang, sedap roti, lembut dan kuah pun sedap. Orang melayu yang buat bukan roti mamak. Lepas tu pesan pulak air kopi ais kat cafe tu, dia punya kopi ais tu memang pekat melekat. Aku kene beli bungkus kalau minum situ memang terasa manis sangat kalau bungkus boleh minum sampai ke tengahari. Kalau bungkus cuma RM2 je. 

Kawan-kawan sarapan apa pagi ini?

roti telur bawang garing

ini aku dah minum suku, pun masih banyak lagi... 

ini dah mintak kurang manis pun terasa pekat melekat