Assalamualaikum semua,
Ada yang kenal tak kuih ropa ni? Kuih ropa adalah kuih tradisional Negeri Terengganu. Kuih ini macam popia cuma kulitnya diperbuat sama dengan adunan kuih ketayap. Isinya sambal ikan atau inti kentang macam karipap. Payah nak jumpa kuih ini tau, jadi bila ada kawan pejabat yang jual laju jelah kita order.
 |
| Goreng dengan airfryer kat pejabat |
 |
| Isi ikan, sedap |
 |
| Goreng dengan minyak sikit je |
Tak kenal kuih ni. First time dengar dan tengok pun Kak Dana. Sekali tengok makan isi ikan tuna. Biasanya guna ikan apa tu Kak Dana?
ReplyDeleteKuih tradisional terengganu ni memang susah nak jumpa, kadang orang terengganu pun tak kenal
DeleteDulu masa menetap di rumah NS, akak selalu kirim dari jiran yang balik kampung di Terengganu. Cara masak dia agak unik, macam masak martabak.
ReplyDeleteBetul tu kak, kene buat kulitnya dulu baru intinya...
DeleteRasanya pernah makan masa kat Paka dululah.. suami yang beli.. sebab ingat Sis, Sis ingat popia, tapi lain sikit..
ReplyDeleteBetul tu kak macam popia tapi kulit dia lain
Deletefirst time tau kuih ropa.. tak pernah jumpa lagi.. hmm bulan 8 nak ke ganu.. trip JJCM nak try masakan ganu.. boleh laa try cari kuih ni kalau ada
ReplyDeleteFirst tengok n tau nih...
ReplyDelete1st time dgr kuih ni
ReplyDeleteTerima kasih kongsi kuih ropa.
ReplyDeleteFirst time nampak. Sedap tu Dana, tengok intinya pun boleh tergoda.
Mula kenal kuih ni masa duduk Kerteh
ReplyDeleteKalau dr bentuk mirip risol yg di sini. Tapi kalau risol isiannya Macam2, tak selalunya ikan. Saya sukaaa kue2 yg gurih atau savoury seperti ini ❤️❤️❤️. Desember saya ke Terengganu. Semoga saja jumpa kue ini
ReplyDelete