Assalamualaikum semua,
Ada yang kenal tak kuih ropa ni? Kuih ropa adalah kuih tradisional Negeri Terengganu. Kuih ini macam popia cuma kulitnya diperbuat sama dengan adunan kuih ketayap. Isinya sambal ikan atau inti kentang macam karipap. Payah nak jumpa kuih ini tau, jadi bila ada kawan pejabat yang jual laju jelah kita order.
 |
| Goreng dengan airfryer kat pejabat |
 |
| Isi ikan, sedap |
 |
| Goreng dengan minyak sikit je |
Tak kenal kuih ni. First time dengar dan tengok pun Kak Dana. Sekali tengok makan isi ikan tuna. Biasanya guna ikan apa tu Kak Dana?
ReplyDeleteDulu masa menetap di rumah NS, akak selalu kirim dari jiran yang balik kampung di Terengganu. Cara masak dia agak unik, macam masak martabak.
ReplyDelete