RESEPI SOS MEATBALL ALA IKEA

 Assalamualaikum semua,

Pertama kali cuba resepi ini dan aku puas hati tau. Resepi asal takde serbuk lada hitam tapi aku tambah sendiri nak bagi ada rasa pedas sikit. Jom kita tengok resepinya dan kawan-kawan mesti cuba tau.

Bahan-bahan:

2 biji tomato potong dadu

2 sudu besar planta

1 ulas bawang putih, cincang

1 biji bawang holland, potong dadu 

1 kiub ayam

2 sudu besar tepung gandum

1 cawan susu full cream

1 cawan air kosong

2 sudu sos tiram

2 sudu sos cili

2 sudu sos tomato

3 sudu sos blackpaper

2 sudu kicap

sedikit serbuk lada hitam

sedikit garam

Cara masak:

- Tumiskan bawang putih, bawang holland hingga berwarna keemasan. Masukkan tepung gandum gaulkan hingga sebati dan masukkan susu.

- Masukkan tomato, tambahkan air. Masak lagi kacau hingga sebaati. Masukkan semua jenis sos tadi dan kacau.

- Masukkan kiub ayam, serbuk lada hitam dan garam. 

- Biarkan sejuk, lepas tu kisar. Bila dah kisar baru boleh guna sebagai kuah meatball.

sedap sos nya tau bila dah jadi