RESEPI AGAR-AGAR SIRAP SANTAN

 Assalamualaikum semua,

Hari ini segmen kegemaran ramai, kongsi resepi mudah. Kalau aku memang resepi yang ringkas dan mudah je lah yang ada. Maklumla sejenis tak pandai masak sangat jadi yang simple je ye. Hari ini aku nak kongsi pencuci mulut paling mudah tapi sedap, agar-agar sirap bersantan.

Jom tengok resepinya.

Bahan-bahan:

1 paket agar-agar tali

1 cawan gula pasir

1 kotak kecil santan

1 sudu besar sirap ros

1 biji telur

sedikit garam

5 cawan air

2 helai daun pandan

Cara masak:

- Masukkan dalam kuali agar-agar, daun pandan yang disimpul, gula, sirap dan 5 cawan air. Masak hingga semua agar-agar larut.

- Dalam mangkuk kecil masukkan sebiji telur dan 1 kotak santan, campurkan dengan garam sedikit dan pukul sikit hingga sebati.

- Bila agar-agar dah larut semua, masukkan lah santan kita tadi, kacau-kacau biarkan dia mendidih untuk 10 minit.

- Matikan api dan tuang agar-agar ke dalam loyang untuk disejukkan. Bila dah sejuk simpan dalam peti ais baru boleh potong.

bahan-bahan utama

Sirap aku suka pekat baru harum

garam kene letak baru lagi lemak 

Bila dah rupa gini matikan api dan masukkan agar-agar dalam loyang

sedap tau makan sejuk-sejuk lak