RESEPI PUNTEN

 Assalamualaikum semua,

Ingat tak 2 minggu lepas aku ada kongsikan resepi sambal hijau kan. Ini dia punya regu lah ye. Punten. Ada yang kenal atau tak kenal ke punten ni? Ini makanan belah jawa Selangor dan ini antara menu baru aku jual kat kedai. Punten sambal hijau. Jom kita tengok resepinya.

Bahan-bahan:

2 cawan beras, cuci dan toskan

1 kotak kecil santan

5 cawan air

sedikit garam

2 sudu minyak masak

1 helai daun pandan

Cara Masak:

- Masakkn nasi dengan santan, cawan sedikit garam, minyak masak dan daun pandan .

- Bila dah masak, keluarkan daun pandan dan kita lenyek nasi tu sampai halus. Macam buat nasi impit tu.

- Biasa orang buat punten tu lonjong, aku guna senduk nasi je 

- Kene buat masa dia panas tau, kalau sejuk dia dh keras.

- Lawankan dengan sambal hijau memang ngam

rupa punten tak berapa comel tapi tetap sedap bila di makan dengan sambal hijau

PHOTO DIARY # 03/2026

 Assalamualaikum semua,

Hari ini rasa santai je ke pejabat sebab boss aku cuti rehat hehehehe. Kalau tidak tak sempat aku letak beg dia dah panggil menghadap. Oklah jom kita layan cerita bergambar jom.

Dah habis dah kordial mulberi yang aku buat... mana la nak jumpa orang jual buah mulberi kat sini

Dah jemu bekal cucur kita tukar roti dengan mentega dan gula pulak

Aku takde sekodeng sesiapa pun... tapi itulah kene ketumbit pulak

Panaskan roti prata inti kentang yang emak bekalkan aritu... sedapnya

Semalam Edy cuti jadi dia la yang ambil Aiyan balik sekolah, suka lah dia dapat makan kat kedai mamak

Menu lunch mama nya semalam ubi rebus sambal hijau

nama dia claire matin rose

hari selasa lepas hd aku ke sekolah Aiyan untuk ambil duit bantuan, suka la dia dapat balik awal

Bukan cuma ubi kayu, manggis dan jagung tapi pulasan pun aku beli kat tiktok 

elok buahnya

biasanya pukul 8 pagi dia akan panggil dulu, kalau tak panggil dia akan duduk depan aku tanya pasal kerja

entah apa yang dia suka kat kasut lama atoknya tu... penuh bulu dah tu

BUAH KUNDANG

 Assalamualaikum semua,

Minggu lepas terjumpa buah kundang kat pasaraya Giant, 1 pek ni RM16.90 jadi aku beli lah 1. Saja nak buat rasa-rasa dalam tu adalah dalam 12 biji hehehhe. Aku bukan peminat kundang, kalau ada kot teringin beli la sekali.

manis

HAPPY BIRTHDAY MY PAPABEAR KE-45

 Assalamualaikum semua,

Semalam 18 Januari 2026 genapla suami ku 45 tahun. Beberapa tahun lepas pernah aku terlupa tarikh hari jadi laki ku. Teruk betul kan, sampai boleh terlupa biasa orang kata perempuan ingat tarikh-tarikh penting. Ajak ke Secret Recipe je mudah, makanan sedap kek pun sedap. Orang yang paling suka tentulah budak pakai cermin mata tu. 

Edy bukan reti nak senyum pun, budak SR nak bukak lagu pun dia takmo

Ini menu aku

ini Aiyan punya

ini pun Aiyan punya

Edy nak ini je

RESEPI SIPUT SEDUT LEMAK CILI API

 Assalamualaikum semua,

Ini cerita bulan lepas masa tu entahla dok melayan live dekat tiktok ternampak orang kongsi pasal barang basah. Terbeli lah barang basah siap siang pastu tengok ada siput sedut siap siang RM29 tak silap. Beli lah sipu sedut ni, pastu petang tu sampai terus la kita masak lemak cili api.

Bahan-bahan: 

900g siput sedut

2 batang serai ketuk

10 biji cili api kisar

2 inci kunyit, kisar

2  ulas bawang putih kisar

2 kotak kecil santan

garam

asam keping

air secukupnya

Cara masak:

- Masukkan bahan kisar dalam periuk tambah air 1 cawan, masakkan bumbu nya ni untuk 10 minit gitu

- Bila dah masak bumbunya tu, masukkan santan lepas tu masukkan siput sedut.

- Masak dengan api perlahan untuk 10-15 minit, akhir tambah asam keping 1 dan garam. Bila dah mendidih tu masak la. 

* Boleh je nak tambah kot daun kaduk ke batang keladi ke tapi memang takde jadi tak boh apa.

PHOTO DIARY #02/2026

 Assalamualaikum semua,

Pagi tadi awal aku tertidur, mengantuk sangat sampaikan tak sedar hujan lebat rupanya. Bila keluar dari tempat hd baru perasan hujan lebat basah jalan dan siap banyak air bertakung. Jom layan cerita bergambar ya.

Dah lama tak bergambar kat cermin ajaib ni kan

mereka-mereka tengah bercerita pasal cuti... cuti raya, cuti hari wilayah 

Patutla pagi tadi sejuk lain macam rupanya hujan lebat

Tinggal kami 2 orang je setiausaha lama kat JUPEM ni yang lain semua setiausaha baru

Air kordial mulberi yang aku buat sendiri

pemandangan mendamaikan setiap pagi selasa, khamis dan sabtu

Pokok ulam raja yang masih belum berbunga, tapi aku petik lepas 2 hari dia akan keluar pucuk baru

bunga harum sundal malam untuk hiasan meja minggu ini

budak manja, suka jilat tangan acik Aiyan

kejadian sabtu pagi masa nak pi hd, entahla tak tau nak cakap apa... belah kiri tu selipar Edy hahahha