Assalamualaikum semua,
Kononnya nak masak terung berlado tapi kan malas sangat nak mengisar bahan-bahan. Sebab tu aku selalu cakap yang aku ni pemalas, nak yang mudah je kan. Aku ni peminat terung, masak apa pun aku suka tau. Jom kita tengok resepinya ya.
Bahan-bahan:
30 biji telur puyuh
4 batang terung yang telah di goreng
1 biji bawang besar, hiris
4 ulas bawang putih, hiris
5-7 biji cili api, hiris
2 sudu besar kicap
Cara masak:
- Tumiskan semua bahan bawang dan cili api hingga layu dan kekuningan.
- Bila dah layu tu masukkan telur puyuh, gaul-gaul lepas tu masukkan pulak terung tadi.
- Tambah kicap dan akhir sekali garam. Boleh matikan api. siap