PHOTO DIARY #40/2024

 Assalamualaikum semua,

Pagi tadi sejuk betul, maklum semalam hujan lebat. Sekarang ni kalau tak petang mesti malam akan hujan. Negeri di belah pantai timur pun dah mula banyak yang banjir. Musim hujung tahun kan selalunya gitu.  Jom kita layan cerita bergambar.

pagi tadi ada kawan ajak makan nasi dengan lauk asam pedas

semalam buat bubur kacang hijau

bubur jagung sagu, ada yang teringin

3 dara pingitan, masak pengat

comel tak?

bila dia dah berbunga

hari Isnin ada kawan minta tolong tumpangkan anaknya balik sekolah

masa ni baik lagi sebelum dia nangis 

kucing orang sebelah

ada yang memerhatikan bila aku main dengan kucing lain

kita masuk rumah dia tunjuk belakang dia je, merajuk nampak kita dok main dengan kucing lain

WW TELUR PINDANG

 Assalamualaikum semua,

Ada kawan belikan dari Segamat

terubat rindu

BIFE CHARCOAL STEAKHOUSE

 Assalamualaikum semua,

Kisahnya hari jumaat lepas, dapat la kami 5 orang keluar makan bersama. Ini pertama kali kami semua keluar makan sama-sama ni. Selalu 3 orang je yang lagi 2 orang tu sibuk lain macam. Ada 2 orang kawan pejabat yang belanja kami sebab dia dapat keluarkan duit GCR tahun lepas. Dia bagi 200 untuk 3 orang , tapi kami tambahla sikit nanti kan sebab nak ajak makan untuk 5 orang. Ada pegawai di pejabat yang cadang kami makan kat kedai ini. Kedainya ok, tempatnya pun cantik makanan kira oklah jugak. Kami ambil set buffet lunch RM69.00 .  Cumanya untuk yang suka makan protein suka la sebab yang boleh tambah hidangan daging, ayam, kambing bakar je. Ini alamat kedainya

No. 360, BIFE Charcoal Steakhouse (M) Sdn Bhd, The LINC KL, No. 1-5 & 1-5-F 1st Floor, Commercial Development, Jln Tun Razak, 50400 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur

Muat la 1 kereta Iriz ni kami ber5

buffet nya untuk makanan ini, pelbagai jenis daging 

sedap memang sedap tapi tak lalu jugak makan protein saja

dia akan letak pinggan di tengah, dan akan tambah makanan kat sini

dessert ada ini je

kek dan aiskrim je dessert yang ada

dia tambah makanan lagi

sejenis memang suka bergambar semua ni

dalam lif pun sempat lagi hahahha

AIYAN BUAT SAGU GULA MELAKA

 Assalamualikum semua,

Aku kan pernah cerita yang Aiyan ambil kelas aliran masakan di sekolah menengah ini. Seminggu akan ada 2 atau 3 kali kelas masak. Selalunya menu yang dia suka dan dia ingat resepinya dia akan ajak aku masak kat rumah. Hari jumaat tu dia baru buat sagu gula melaka, dan ahad dia kata nak buat. Yang bersungguhnya mesti lah mama dia yang buat, dia buat kerja paling mudah. Isi sagu dalam bekas je. Itu lah jugak antara sebab dia susah nak turun berat. Setiap kali kelas masak, dia makan sampai 2-3 kali sebab sedap hahahha. 

dia yang pilih warna biru dan oren tu

Dapatla 10 bekas, sebelum tu 3 bekas dah selamat dalam perut kami

RESEPI KEK PISANG MUDAH

 Assalamualaikum semua,

Ini resepi pasti jadi, sukatan cawan untuk kek pisang. Aku suka kek pisang gini yang simple je.Dua hari berturut buat dan habis. Jom tengok resepinya.

Bahan-bahan:

1 1/2 cawan pisang berangan lenyek

3/4 cawan gula

3 biji telur

2 cawan tepung gandum

1 sudu kecil soda bikarbonat

1 sudu kecil baking powder

sedikit garam

1 cawan minyak masak

sedikit esen vanilla

1 sudu besar serbuk koko ( pilihan)

Cara Masak:

- Dalam pengisar masukkan telur, gula, minyak dan esen vanilla. Kisar hingga semua sebati

- Masukkan dalam mangkuk besar lepas tu masukkan tepung sedikit demi sedikit. Kaup balik hingga semua rata.

- Masukkan serbuk koko dan pisang lenyek. Kaup balik hingga semua sebati

- Lengserkan minyak di loyang dan masukkan adunan kek. 

- Panaskan dulu oven dan bakar suhu 200 untuk 40 ke 50 minit bergantung pada oven masing-masing. Siap

makan masa masih panas sedap nya

PHOTO DIARY # 39/2024

 Assalamualaikum semua,

Sejak dua menjak ni memang lemau betul aku ni. Bangun pagi tu ok cuma nak masak memacam dah macam kemalasan. Menu pun selalu nya sejenis dua je tak banyak-banyak jenis macam sebelum ni. Badan dan otak dah penat hhahahha.Kawan-kawan doakan la aku kekal sihat supaya boleh niaga terus ya. Jom la tengok cerita bergambar.

Dah dua hari layan kopi o ais pepagi

hari ini ada jual pulut ikan masin, tapi aku suka makan pulut ngn kelapa je

ini pulut ikan masin yang aku jual

bila cermin mata dilepas, dekat nampakla yang jauh kelam 

ada kawan bagi jambo boll dengan kuah colek

pisang kaki

ada orang bagi kedondong

aku yang makin bulat pipinya

maktek balik dari kampung bawak bekalan lauk sedap

tauhu goreng dari kampung, entahla lemak dia lain macam sedap

ada 4 jenis lauk tau

menu sarapan sabtu lepas, permintaan si Aiyan

siap ambil gambar nak tunjuk kat kawan dia

menu jumaat malam sabtu, mee lidi goreng dengan angry bird

sampai bersila kat bawah makan colek

jumaat petang bedal ini... mangga epal dengan colek

hari  jumaat petang selalu memang gini la keadaaan meja kerja ku.