sagu gula melaka

As salam sume kwn2,

salam khamis sume kwn2... setelah 3hari tak bekerja akhirnya hari ini dtg keje ngn semangat berkobar2 tp boleh lak rasa spoil bile baca komen kt ntry sblum nih, ada jugak yek cik anonymous yg berminat baca blog aku secara diam2 pastu bg nasihat ala2 cam tak ikhlas... kalu betul lah nk menegur ke menasihat biarlah betul... jd lah kwn ckp secara kwn... ni tak... dhla tak bg nama main hentam je.... tak suke lah... kite ni biarlah beradap sopan sesama manusia

ok lah aku nih nk cite psl hari ahad sblum aku kene selsema... mak ngah sibuk duk uhsa sagu kt dlm almari tuh...aku pun dh teringin gk... so, sabtu ptg tuh masa edy balik keje dia singgah pasar mlm n beli lah daun pndan segala bagai... ahad tgri tu ngn semangatnyer aku pun membuat lah... hehehe kire jd lah gk walaupun air gula tu cair n santan pun cair gk... ahak2 jd lah jnji ada rasa kn... heheheh

hehee cair je ko

nk letak kaler ijau mls nk blend daun pandan, gune sirap je

Resepi nyer , (senang gile boleh la aku share ahak3)

250gm sagu (rendam 10 minit )
setitik dua sirap @ pewarna lain

rebuskan sagu dengan air hingga masak semuanya, rajin2 kacau supaya rata masaknya, lepas tu lalukan sagu kt air paip untuk buang kanji nya, pastu bile dh sejuk masukkan dlm tuperware2 kecik n simpan dlm peti ais

air gula melaka

1 ketul gula melaka pecah2kan
air dlm 500ml
2 helai daun pndan

masakkan gula melaka ngn air bersama daun pandan yg di simpul utk dpt bau yg harum mewangi, korang msklah air gula tu sampai pekat2 gitu yek, jgn ikut aku yg mls heheheh

Santan

1 kotak santan adabi
sedikit garam
250ml air

masakkan santan bersama air juga garam... kacau2 je santan tu jgn sampai pecah santan nyer ngn api yg pelahan yek, agak2 dh pekat gitu matikan.


p/s: seram lak ngn gempa smlm... mmg terasa kuat, tp alhamdulillah takde tsunami melanda mcm 2004...