Friday, June 14, 2019

PHOTO DIARY raya ke 2 , kene serbu

As salam semua kwn2,

Salam jumaat ye kwn2.... baru nk bersemangat buat kerja tp boss lak pi bercuti lama sampai minggu depan.  Mereput lah kebosanan takde sangat keje nih, tp semalam bukan main bizi setelkan kerja2 dia sebelum dia nk pi bercuti lama nih.  

Macam biasa, cerita raya lagi lahkn... petang raya pertama tu kami 4 beradik pi pasar kt benut, cari ayam n barang untuk masak untuk raya ke2.  Pakat2 pi DIY, nk cari barang2 untuk raya ke2 tuh, sbb selalunya adik beradik mak n abah akan serbu time raya ke2 tuh.  Jadi kene siap sedia heheeh

Seawal kul 10 dh ada yg serbu masa tu, lps sarapan tu kami mmg terus masak ayam masak merah ngn nasi tuh, kami ingatkan 4 ekor ayam n ada tambahan sekor lg kt umah tu cukup untuk hari tu tp kami silap. huhuhu



kt diy ni ingat nk pi kejap je, last2 tersangkut... dok berejam milih mcm2

mlm raya pertama tu adik2 mak ada 2 family dtg sampai kul 10 lebih jgk la baru balik

dtg pun dh mlm , masing2 pakai baju biasa2 je... masing2 pnt beraya siang hari

sarapan raya ke 2 tuh, mak masak nasi impit goreng... 

pastu buat keladi goreng ngn sambal kicap

lps sarapan tu aku mula buat acar mentah, lobak, timun campur nenas... abah nyer permintaan

ada jgk acar mentah timun ngn lobak je... 

dalam kul 12 siap lah hidangan ni, kira sapa cepat dia dapt lah

masak nasi tomato ngn ayam masak merah... ayam 4 ekor ingatkan cukup... rupanya

ni family kakak abah yg no3
rasanya ada 6 kereta , ni separuh je... separuh lg tunggu kt ruang tamu

ni gambar family akak abah no 3 tuh, ni pun ada 2 family dia takde dlm gambo
ni family abang abah yg no7, ada 6 family kt sini... 

lauk tambahan, sambal paru, limpa ... sbb masa ni ayam masak merah tu dh tinggal sikit

aku tambah lagi ngn sardin sbb masa nih ayam tu dh ilek

kurma telur, menu tambahan jugak.... topup2 lauk
Lepas abis semua tetamu dlm kul 4 lebih, kami semua dh kepenatan mmg tertidur... semua 5 beradik mainkan peranan, 4 org perempuan kt dpr memasak n layan tamu, yg no 5 jd usherer dok isi sekut raya, tambah air... edy pun sama tlg apa yg patut hehehhe... 

Malam tu, ajak edy pi bando... cari2 kedai makan tak banyak yg buka, pastu jumpa org jual steamboat... apa lg, layan la siap bungkus lg

layan jgk... harga pun kira murah

sedap sbb sup dia simple je, tp layan la makn bila bdn dh rasa pnt siang tuh



Thursday, June 13, 2019

Gambar Raya Kami... edisi johor


As salam semua kwn2,

pejam celik pejam celik dh lebih seminggu kita masuk bulan syawal, ujung minggu ni compom banyak buat open house kan, aku niat nk buat tu mmg ada tp keadaan rumah tak berapa mengizinkan pulak heheheh

Raya kan, mmg kene boh la gambar raya hehehe...
nk share gambar raya kt johor lah, tu pun sempat beraya sehari je, raya ke2 dh ddk umah tunggu tetamu... raya ke3 balik kerteh dh... kejap je masa beraya kt johor

Tiap 2 tahun sekali je dpt rasa meriah gini sbb semua ada, tahun depan kami raya belah mertua dulu, takdelah dpt sedondon ramai2 gini

lps solat raya mak ngn abah la salam2 mintak maaf dulu, anak2 perati je hehehe

sebagai anak sulung, kene la kakak nya mulakan dulu sesi mintak maaf nih

makngah pulak... 

maktek pulak... ikut giliran nih, tak blh potong2 hehehhe

aisyah sibuk duk usha je mak dia bersalaman...

adik ipar lak mintak maaf, pun aisyah usha jgk heheheh

org suruh salam dia siap ddk dulu, heheheh 

pesen apa lah ni kan, dia suke org cium2 dia

menantu pertama nih, dulu awal2 kawin dia nk salam mintak maaf gini pun malu2...
skrg dh ok dh, betul cara tertibnya

makyan, anak no 4... 

mak nk cium tp dia takmo heheheh.. 

bdk terlebih tinggi gini lah gaya nya hahhaha
si bongsu, banyak bt salah tu lama salam mak... hhahahha

shawl mmg tak kene ngn jiwa ku.... 

kami 5 beradik, yg tgh tu lah budak yg paling banyak kene buli time raya nih...
alid buat tu, alid pasang langsir, alid pasang jam... alid amik kn biskut raya, alid itu ini hahahha

2 org ni aku tak tau naper kurus n tinggi sgt

ni lah 3 org adik perempuan yg selalu bedal tudung, ngn brg makeup aku... 

nampak kan kakak2 nya pendek je... yg kt  tengah tu terlebih tinggi


kalau dh jumpa kejenya bergambar je
raya umah atuk sedara, umah ke 3... gini lah gaya kami raya pertama raya bersama2


raya rumah ke 6, meriah betul masa nih...

Wednesday, June 12, 2019

Tradisi Munjung @Monjong


As salam semua kwn2,

Selamat Hari Raya, Maaf zahir batin ye kwn2... 

akhirnya harini bermula la kerja semula, pttnya semalam aku masuk kerja, tp kelmarin masa balik kg, si aiyan kene alahan gatal2 lak... dpt mc tu aku pantau sehari kt rumah... arini alhamdulillah dh kurang, dia pun tak sabar nk pegi sekolah.

Aritu kn dh share ngn korang gambar raya kan, ini kita cerita tradisi org jawa kt johor yg selalu dibuat time2 bulan puasa. Selain kt johor rasanya org2 jawa kt selangor atau perak mungkin ada tradisi yg sama lbh kurang mcmni rasanya 

Tradisi munjung

Munjung nih, kalau tempat aku lah... kita akan masak nasi dan lauk2, terpulang ada yg suka bg lauk2 biasa, ada yg suka bg masakan raya... kita akan bungkus dan hantar pada saudara mara n jiran di kampung.  Tradisi nih selalunya org buat masa bulan puasa je, seronok tau.

Tahun ni kami sempat la merasa bila abah nk bt munjung ni time 3hari sebelum raya, menu pun simple2 je... Nasi putih, ayam masak kicap, tumis mehun


masak kicap ayam pencen... compom sedap nih

tumis mehun
kita bungkus kan gini, pastu hantar lah ke rumah2 jiran n sedara mara

senarai yg nak diberi... lps asar tu kami hantarla serata kampung


menu berbuka hari last puasa, masa tu edy ngn adik ipar aku br dpt berbuka sama2

2 hari last puasa, adik2 sibuk nk berbuka ngn kfc.. gigih la bungkus...

Saturday, June 8, 2019

Salam Aidilfitri,maaf zahir dan batin

As salam semua kwn2,

Maaf... cuti raya dengan blog2 ni sekali raya heheheh....
Alhamdulillah, perjalanan balik kg ke johor sabtu tu lenggang dan berjln lancar, pastu jumaat baru ni dr johor ke kerteh pun lancar walaupun ada jem sikit2, amik masa 7 jam lebih.... kira biasa lah tu.

Sebab kali ni try bt entry ngn hp, membebel pun kejap je ye...
Selamat hari raya kwn2, maafkan la segala salah silap aku yg sengaja atau tidak, kot ada terkasar bahasa atau terlbh gurau hrp dimaafkan.

Ini dulu untuk tatapan teman2... 😊

Juadah pagi raya, ns impit, ayam kicap, kari ayam,
serunding kelapa, rendang daging,sambal goreng...

Gambar kami ... the genduts

Family wak Wan, perempuan n lelaki mmg tema color lain2

My siblings n my son... 


Friday, May 31, 2019

Resepi Kuih Bom @ Onde2 Bijan


As salam kwn2,

Salam 26 ramadhan kwn2 sume, arini dtg keje tp jiwa kosong... napsu nk buat keje dh takde dh wei.  Dh fikir pasal kampung je hehhehehe

Aku nk share ngn korang kuih onde2 nih, korang penah buat tak? ke tahu mkn je mcm aku hehehhe... 
Aritu sbb tingin nk buat kuih ni, aku gigih mintak resepi kt mak aku... siap kene gelak lg sbb katanya, senang sgt lah.
Ini lah resepi yg mak aku bg, mmg senang pastu sedap pulak tu hehehe

Bahan2 inti kelapa :

1 biji kelapa parut
2 tongkol nise @ gula melaka
2 helai daun pandan
sedikit garam
secawan air

Cara masak:
- Campurkan semua bahan2 ke dalam kuali masakkan hingga kering nya kelapa tuh


Macamni rupa dh masak nya... terpulang pd yg nk kering lg tuh


Bahan2 doh onde2:
1/2 plastik tepung pulut
3 sudu besar tepung gandum
sedikit garam / gula
kelapa manis
bijan
air

Cara masak:
- masukkan tepung pulut n tepung gandum dalam 1 bekas dan gaul2
- Masukkan garam n gaul lg hingga betul2 sebati
- Buat bulatan di bhg tengah2, masukkan air sedikit2 dan gaulkan hingga semua bersatu
- Pasti kan doh tidak terlalu cair atau keras
- bulat2kan doh dan leperkan, masukkan inti kelapa manis di tengah dan bulatkan semula
- golekkan dengan bijan hingga rata semua
- gorengkan dengan api sederhana kecil, jgn guna api besar, nnti meletup2 lak


kita gaul2 rata sekali ngn garam yek

boh air pastu gaul2... hingga jd doh yg tak melekat

mcmni.... kalau tak licin, gaul lg bagi licin n gebus

kita buat mcmni, inti boh banyak jangan sikit sgt

jangan lupa gaul2 semua hingga melitupi semua onde2 tuh

api pun tak pns sgt2, kalau tak meletup naya je heheheh

hasil yg dh siap goreng.... murni je kan rupanya

nsb lah jadi n mmg sedap, mkn lak pns2... buka tuh rasa ini dulu