As salam semua kawan-kawan,
Jumaat datang lagi, mari lah kita kongsi resepi, resepi aku memang semua mudah dan ringkas. Setiap orang ada cara dan resepi masing-masing kan. Jangan la resepi aku di bandingkan dengan resepi korang atau resepi kat kedai ye. Ini namanya resepi orang malas hehehhe mudah dan ringkas tapi sedap.
Bahan-bahan:
2 ekor ikan bawal (goreng dengan garam dan kunyit)
separuh biji nenas kecil- potong dadu
1 batang carrot- potong dadu
2 biji tomato- potong dadu
1 batang serai- hiris kasar
4 ulas bawang putih- mayang halus
5-6 biji bawang merah kecil- mayang halus
3 biji cili api bangla- potong bulat
1 pokok daun ketumbar
3 sudu besar sos cili
air kosong
garam
Cara masak:
- Tumiskan bawang, serai dan cili dengan sedikit minyak hingga layu.
- Bila dah layu bawang tu masukkan nenas, carrot dan tomato tumiskan hingga semua sayur masak.
- Masukkan sos cili dan air gaulkan hingga sebati, tambahkan sedikit garam dan masukkan daun ketumbar
- Akhir sekali masukkan ikan goreng dan gaulkan rata, biar kan sebentar hingga sos meresap dalam ikan dan matikan api.
 |
| bahan utama ya... |
 |
| kalau sesiapa suka pedas boleh tambahkan cili api, aku boh 3 biji je sebab aiyan tak makan pedas |
 |
| masakkan sayur ni sampai nampak nenas dan carrot masak |
 |
| daun ketumbar masukkan akhir sebelum masukkan ikan atau masa dah masukkan ikan pun boleh |
 |
| biarkan sekejap biar serata dan meresap sos nya tuh ya |
 |
| puas hati masak sendiri sos dengan isi dapat banyak, kalau kat kedai nenas tu dapat la 5 butir carrot pun ada takde je... bila buat sendiri puas hati |
Baru buat last week...sebab repeat menu kan so tak up dan x amik gambar pun
ReplyDeletesedapnya
ReplyDeletemesti cuba nie
thanks sharing
ReplyDeleteAkk selalu buat siakap 3 rasa je. Tapi anak anak tak suka. Depe suka yang kedai buat aje
mmg masak sendiri lagi puas..puas hati, puas makan, poket pun jimat
ReplyDeleteSedap ni kalau Mummy Dana yang masak heheheh :p
ReplyDeleteTak baik la pagi-pagi buat orang terliur . Hahahahah , sedapnyaaaa . Selalu jugak buat tapi tak letak nenas , biasa buat ikut bahan yang ada kat dapur je .
ReplyDeletesedapnya.. masak sendiri lagi puas hati. banyak bahan dan murah belanja
ReplyDeleteMeriah masakan Dana.. Puas makan bila masak sendiri..
ReplyDeletek SA- eheheh dana rasa macam tak pernah share, itu yang boh tu...
ReplyDeleteHasliynda- sama-sama, cuba jangan tak cuba
Ibu Lala- hehhehe dana ok je ikan apa pun kak... janji ikan yang isi nya tebal
k Sheila- betul tuh, kat kedai seekor dah berapa puluh kan
Mekar- heheheh boleh la dik, kalau tak sedap pun kita puji sendiri sedap
Suhana- tengahari dh tu kul 12, patut la lapo... suka boh nenas sebab masam manis nya
Han- betul3 tuh, puas hati masak sendiri
k IamLZ- hehehe baru puas hati bila meriah kak, maklum sejenis je masakan nye...
Sedapnya nampak..ala pedulikan sapa yg nk kutuk tau banding2kan dgn yg kt kedai punya..janji kita masak sendiri..
ReplyDeleteTiga rasa..
ReplyDeleteMemang feveret tapi tak pernah masak sebab abg Lan yang buatkan.. akak tinggal nak makan je.. ;)
psstt: Lamaaaaa tak singgah sini (tak boleh bukak dekat tempat kerja, balik rumah pulak dah sibuk dengan hal rumah).. huhuhu..
ringkas, mudah tapi lazat! lebih afdhal masak sendiri esp pd bln puasa.
ReplyDeleteNak tiru resepi.. tapi tukar ikan talapia.. kalau bawal saya suka buat kari.. tengs kak dana
ReplyDeletek Kamsiah- heheheh bukan la kutuk kak cuma jgn la bandingkan, ni masakan org malas gini lah hehehe
ReplyDeletek Aizamia- tulah patut lama akak tak jenguk... akak bestla ada chef hubby
Abam Kie- betul tu, kalau tak pose pun saya memang masak hampir tiap hari abam
Orchid PUteh- boleh je ikan apa pun, akak hantam saja hehehe...
Sedapnya Dana.. meh hantar kat Sha sikit.. hehehe..
ReplyDeleteSha selalu goreng je ikan bawal ini.. Tapi suka beli yang kecik-kecik..
Sedap ikan bawal masak 3 rasa. sekali makan panas panas boleh habis sekali hadap
ReplyDeleteSedapnya masak bawal tiga rasa. Selaku makan bawal dekat kuar je kak. Rumah saya tak oernah masak ikan bawal pun
ReplyDeletesy bookmark resepi ni ya..nanti sy masak kreditkan kn blog ni :)
ReplyDeletetapi tengok kelapangan utk masak dlu ni hehe sebulan ni banyak makan luar n take away ja
kak ana baru semalam masak siakap tiga rasa ni Dana hehe , Dana masak bawal ye :)
ReplyDeletesedapnyaaaa tengok pun tau sedap da..
ReplyDeletetiga rasa ni memang gu diaa bawal n siakap. ikan lain best juga tapi dia mmg ngam dengan bawal la kan..
fevret kite hat part ekoq tu =D
tak pernah menghampakan masakan kau lah Dana. aku suka! aku suka! pas tengok cfrm rasa lapar. aku suka cara masak yg tak berprotokol, guna apa yang ada. hasilnya selalu amazing! 😋😋😋
ReplyDeletePANDANG PIC JE DH TERLIUR
ReplyDeleteSedapnya resepi bawal 3 rasa ni. menyelerakan sungguh. boleh la try lepas ni :D
ReplyDeleteAlahai sedapnya dana oii. Dh le all tgk lapar ni
ReplyDeletekalau wak tak mau potong2
ReplyDeleteCari yang sekor terus, baru puas makan
Ummi nampak periuk noxxa =D. pandai masak dana ni..sedap ny 3 rasa tu// haritu ummi baru je masak siakap 3 rasa.. kebetulan betul
ReplyDeleteartikel yang berguna pada suatu hari nanti..
ReplyDeleteterutana berkaitan resepi dan makaman
Sha-hehehe kalau dekat dah antara semangkuk dah
ReplyDeleteAzhafizah- betul2, ratah pun dah best sbb banyak isi nya
Mimie- hehehe bawal ni akak suka sebab isi nya tebal, puas makan
Cik Itah- hehehe ye sila2 mencuba resepi mudah akak ni
k AnaJingga- hehehe aah kak, selalunya bawak dengan siakap yg dana suka masak 3 rasa ni
SYM- betul2, sebab isi diaorang tu tebal memang sesuai rasanya
ShirVen- hehehe cara masak org malas memang gini wei, campak2 ikut dan apa yang ada
k Paridah- hehehe alamak, nanti request anak masakkan ye kak, tak pun ke kedai saja
k Nadhie- hehehe cuba jangan tak cuba tau
k Mamapp- dana kalau ke blog akak pun asik lapar, makanan sedap-sedap je hheheheh
wak WP- selalu memang tak potong wak, mula2 plan nak masak kari tapi rasa nk makan 3 rasa itu guna jelah biarpun edy dh beli yg potong
UmmiJourney- heheheh idok la pandai masak, boleh la sikit-sikit
mrHanafi- kalau nak cuba masakan yang mudah dan ringkas memang boleh cuba
sedapppnyaaaaa tapi kite tak suka nenas,so mmg kan tolak tepi hehe
ReplyDeletemenu ikan 3 rasa slalunya ikan siakap jrg guna menu lain..sodapnya tgk bawal tu
ReplyDeletesedapnyaaa. mudah pula tu
ReplyDeleteya Allah kak! menariknya menu ni!
ReplyDelete