Friday, October 16, 2015

resepi mee rebus Ala terengganu

as salam semua kwn2,

selamat berhari jumaat n bercuti yek kwn2.... minggu ni terasa cpt betul masa berlalu yelah isnin cuti rehat selasa keje rabu cuti lg hehehe.... keje 2 hari pastu jumpa sabtu ahad dh.

Saja nk share ngn korang mee rebus terengganu style... tp yg original ada boh bebola ikan buatan sendri bagai, aku nih versi ala2 je lah ek... Jgn lah korang bandingkan ngn versi original terengganu tuh....

Tpkan dulu2 masa kecik2 mak nor biasa jgk bt mee rebus gini, mana lah kenal mee rebus muar dulu2 zmn2 aku sekolah rendah ke tadika...

Bahan-Bahan:

1 biji bwg merah ( di mayang halus)
2 ke 3 ulas bwg putih ( di mayang halus)
1/2 inci halia (potong sekeping)
2 sudu serbuk lada hitam
sedikit minyak untuk menumis...

1 bahagian dada ayam ( di potong dadu)
sedikit potongan daging (potong dadu)
mee kuning ( di cuci atau celur sebentar)
2 biji telur ayam
sebekas bebola ikan ( di potong 2)
1 btg lobak merah ( potong ikut suka)
3 ke 4 pokok sawi (potong pendek)
2 biji tomato (potong kecil)
sedikit tauge (kalau tak suke tak pyh letak pun ok)
Daun sup


Cara Masak:

- Tumiskan bwg merah, bwg putih n halia sampai naik bau n layu
- Masukkan bahan mentah ayam dan daging serta serbuk lada hitam... tumiskan sampai ayam n daging empok
- Masukkan secawan air tunggu hingga mendidih lps tu masukkan air lg dlm 1 liter atau lebih
- Masukkan bahan2 sayur biarkan dlm 5 min lps tu perasakan ngn garam n lada hitam lg kalau masih tak rasa pedas
- akhir sekali masukkan telur, mee kuning tauge n daun sup
- Sedia di makan panas2....

versi aku mmg boh banyak sayur heheheh... versi derhaka selalu nya

p/s: mak yan aka adik no4 aku dh abis sem kt poli sem dpn nk praktikal, nk suh kami amik dia n brg2 dia kt poli esok pstu ahad nk balik johor, apa lg aku bt ayat sentap lah... dtg umah aku singgah je pastu balik kg, sian kt aiyan yg asik tanya psl dia je... udah akak dia bt ayat sentap baru dia tau tkt... aku paksa duk seminggu kt umah aku hehehhe

19 comments:

  1. Salam Jumaat kak..
    alahai sedapnya mee rebus Terengganu ni ...
    Selalu hubby masak yg mee rebus biasa je tu...:)

    ReplyDelete
  2. dulu3 memang rasanya makan mi stail gini...
    akak dah lama tak update blog...
    tapi selalujer singgah facebook dana kalau rindukan aiyan...

    ReplyDelete
  3. Salam jumaat. Nampak sedappp sangat!

    ReplyDelete
  4. Oh..macam mee sup pulak ye
    Kakak suka banyak kuah Dana..

    ReplyDelete
  5. Sedapnya.. dah arr tengah lapar ni.. huhuhu..

    ayat yang last tu kelakar.. hehehe.. alah setakat seminggu apalah sangat.. ye tak.. ;)

    ReplyDelete
  6. Nak sikit.hehe..mmg sibuk sikit skrg ka..hehe..akan dicuaba update blog lpas ni..letak resepi byk2..^_^

    ReplyDelete
  7. tudiaaaa.. meleleh air mata!
    mmg versi ganu ni. sedappppp
    lagi2 kalo letak ladi hitam lebih.
    terangkat weiiii!

    ReplyDelete
  8. Atie- salam jumaat, sesekali bt gini syok jgk, senang nk bt lite2 je

    Kakcik Nur- insyallah sdp kakcik, blh la cuba

    k Chozila- heheheh itulah lama blog akak senyap je, ooo rindu aiyan je tak rindu mama dia ek

    Sherwieyna- salam jumaat, sdp dik, cube lah

    k Zakie- aah kak mcm mee sup tp dia lite jelah... kadang boh bebola je pun dh ok

    k Aizamia- heheheh ayat last tu mmg selalu di gunakan kt adik2... diaorg ssh nk dgr ckp

    Adrianna- hehehe org yg bz sesuai bt me rebus gini... cpt n simple je dik

    Nafira- betul2... tp tak boh la banyak2 lada hitam sian si kecik tu cirit kang hahhahaha

    ReplyDelete
  9. hee..heee....ganaz dana.. versi derhaka ye..yang penting sedap dana..

    ReplyDelete
  10. Singgah malam..blh cuba ini..hehe

    ReplyDelete
  11. Ingatnya mee rebus yg versi Johor tu Dana....yg buh keledek / kentang tu.... Ni kira mcm mme sup ek....
    Tp sedap je kalau dah lapo tu Dana oii... Tambah lak banyak sampah sarap dalam mee tu..... Kusss semangat, harus bersemangat tu kalau mak yg makan hihi...

    Tp Okje jarang ambik mee kuning kalau makan sup, selalunya meehoon....
    Kakak sulung mmg sayangkan adik adik ek. Kalau boleh nak adik adik dekat dgn dia.... beza ngan anak bongsu hihi...

    ReplyDelete
  12. sedappnyaa dana...dah lama x rasa versi terengganu...
    walau versi derhaka namun masih memikat selera

    ReplyDelete
  13. My fav ni.. mee rebus.selalu saly buat mee rebus terengganu ni, nk buat cara lain saly tk pandai.hihi

    ReplyDelete
  14. Ruby org ganu!!!
    Kalo kt bandar, mee rebus ni cm mee sup..

    Kalo kt jb pulak, mee rebus die ala2 mee bandung lak...

    :) rajin akak buat

    ReplyDelete
  15. Sy nk mintak tolong viralkan berita baik ni ye📢😉
    Assalamualaikum salam sejahtera warga group📢

    1) Ni berkenaan kisah hidup pesakit kencing Manis kaki luka dan masalah saraf sendi2 dan juga kisah hidup pesakit kanser stage 1 sampai stage 4.

    Ia penawar herba yang sangat selamat untuk semua tak kira umur dan harga berpatutan tapi kesannya standing produk harga mahal ribuan ringgit.

    2)Ramai yg dah cuba penawar herba ni dan makin sihat serta mendapat impak positif. Kanser yg sudah merebak ke organ-organ lain pun boleh kita ikhtiar, Insya Allah.☺👍🏻

    3) Banyak pengalaman dh saya berdepan dengan pesakit2 kanser,sakit saraf,sakit lutut dan gout. Ramai yg dh pulih.

    4)Mcm2 kanser blh diikhtiarkan termasuk leukimia,paru2,limfoma dan lain-lain

    5) Puan Rasmani Binti Md Noh, psakit lutut kronik yg terpaksa jalan mengesot esot atas lantai dan klau cuba berjalan secara berdiri boleh dengar lutut berbunyi tulang dan sangat sakit. Hendak masak terpaksa gunakan kerusi sebab xmampu berdiri lama2 dan lepas 6 hari minum dah mampu berjalan lancar dan saraf kaki dah tak tegang dah. Mampu masak berdiri semula. Kesan sangat cepat baru 6 hari minum.

    Testimoni-testimoni Pengguna Jutawan Herbs:


    ▪Cucu Puan Mazili, Kanser Leukimia ALL B- Cell.

    Puan Mazili ada cucu lelaki berumur 3 tahun 8bulan yang dulu menghidap kanser Leukimia ALL B-Cell (Acute Precursor B-Cell All). Kalau dulu dia mengalami komplikasi limpa dan hati yang dah bengkak tapi sekarang syukur dia dah sembuh dengan rawatan doktor dan rawatan dari Jutawan Herbs.Sekarang dia menjalani kehidupan seperti kanak-kanak sihat lain.
    ..................................................................

    ▪Puan Roselawaty bt Jaafar, 47tahun , Kanser payudara tahap 2, asal dari Kedah.

    Pada tahun 2019 doktor telah mengesahkan dia menghidap kanser payudara tahap 2. Keputusan ujian Memogram di klinik BP Bukit Mertajam, doktor mengesahkan ada ketulan kanser di payudara sebelah kiri. Tetapi doktor tidak dapat pastikan itu kanser kerana bentuknya bulat biasa, sepatutnya ketulan kanser bulat dan tajam-tajam. Jadi dia ke Hospital Metro Sg Petani dan keputusannya negatif. Sekarang ni dia dah bebas dari kanser selepas membuat rawatan di hospital dan mengamalkan Jus Jutawan Herbs dalam masa yang sama. Dia buat gabungan rawatan moden dan herba.

    .................................................................

    ▪Puan Zalina bt Ismail, 48 tahun ,Kanser Payudara Agresif.

    Dia telah disahkan menghidap kanser payudara pada April 2018. Dia mula sedari ade satu garis yang keras di bahagian bawah payudara kanan pada bulan Mac 2018. Jadi dia terus buat ujian memogram dan doktor sahkan dia menghidap kanser payudara agresif serta perlu operate segera. Dia jalani rawatan hospital dan ambil herba Jutawan Herbs bersama-sama. Gabungan rawatan moden dan herba membuatkan dia sembuh sampai sekarang syukurlah makin sihat.
    ..................................................................

    ▪Puan Noraini bt Yusof, Kanser Payudara tahap 3. Dari Shah Alam.

    Pada Mei 2017, Puan Noraini disahkan menghidap kanser payudara tahap 3. Saiz ketulan kansernya ialah 13.3 cm. Dia menjalani kimo dan buang ketulan dengan operation. Dia juga jalani mastectomy, radiotherapy dan herceptin selama setahun. Menantunya terjumpa blog Jutawan Herbs dan menyarankannya untuk ambil rawatan herba Jutawan Herbs dalam masa yang sama meneruskan rawatan hospital iaitu kimo. 4 bulan sekali dia berjumpa Oncologist ,alhamdulillah result semua memuaskan seperti tak ada penyakit kanser pun. Sampai sekarang dia masih ambil herba Jutawan Herbs untuk kekalkan kesihatan dan menguatkan antibodi.

    ...............................................................


    Call atau WhatsApp untuk order dan sebarang pertanyaan di nombor berikut :

    En. Mohd Zuhairi Bin Noordin - 017468 7570

    ReplyDelete

sila tinggalkan jejak,jangan memalu ye...