Resepi Jemput2 udang Dana

As salam semua kwn2,

pagi2 isnin ni jom la kita layan resepi sedap yek, resepi yg mudah n best di layan time2 musim hujan time2 petang nih.  

Aku ni kn jenis malas kan, mmg aku suka la buat makanan yg mudah je, nsb la laki aku ni jenis tak banyak songeh, aku msk dia makan hehehe.

Jemput2 udang aku suka goreng kecik atau sedang2 tak minat yg besar2 n kene potong klu nk makan tu, aku ni mcm jemput2 biasa

Aku tak suka sgt boh serbuk ke, yis ke atau soda bikarbonat... 

Bahan2 jemput udang:

500gm tepung gandum

sedikit serbuk kunyit (serbuk kunyit dh abis kt umah aku tukar ngn serbuk kari)

sedikit garam

sedikit serbuk lada hitam

2 cawan air sejuk

2 biji telur

20 ekor udang (aku suka potong2 udang)

2 biji kentang (potong dadu)

1 batang lobak (potong dadu

secekak daun kucai (potong saiz 1cm/ikut suka korang la saiz camne)

segenggam tauge

3 ulas bwg merah kecil ( mayang halus)

2 ulas bwg putih (mayang halus)

Cara penyediaan:

- masukkan semua bahan2 dlm bekas besar dan gaul2 hingga rata

- gaulkan dengan air hingga bancuhan sebati tanpa berketul2... 

- siap utk menggoreng dengan api sedang, jgn guna api besar nnti lobak dan kentang tak masak

- Siap, boleh dicicah dengan sos cili, kuah kacang atau sambal hijau... 

ni bahan2 utamanya 

bahan2 selepas di bancuh... sedia utk goreng

api sedang je tau... warna warni kan rupa dia

siap di masak, sedia utk di makan hehhehee...