teman2....

Thursday, February 23, 2012

sambal totok

as salam sume kwn2

sory lah korang smlm aku senyap je... boleh lak JUPEM nih block lak fb ngn blog nih... tensen2
rasa mati kutu dh... bukan je kutu ngn aku2 sekali mati otak huhui...
smlm time rehat pun tak boleh berblog... arini time lunch boleh lak...
sebelum diaorang ttp line nih baik aku bt ntry baru... nk cite psl sambal totok ko...
korang kenal tak? kalu org jawa musti kenal... heheheh ni adalah sambal versi jawa... perkh mkn mmg terangkat...
lg kalu mkn ngn ulam atau mkn ngn sayur lemak putih... perkh... tak ingt benda lain dh...

meh aku kongsi resepi nyer yek...

10-15biji cili api kg (goreng)
1ulas bwg putih
bilis segenggam kecik (goreng)
gula (sesudu kecik)
1-2 biji limau kasturi

tumbuk semua bahan2 goreng tu termasuk bwg putih... last tuh perahkan limau n dh siap...
selamat mencuba...

sedap btl lah

17 comments:

Aine Ainun said...

Saya tau, org jawa mesti tau punye!

Lama da x makan....

norhidana said...

aine- bt sndiri je... saya dulu pun tak reti tp tanya mak skrg boleh la walaupun tak sdp cam mak bt

intan_blur said...

akk org jawa ker..hhahahaha
iliker..serashi bershama la kite..kuikuikui

norhidana said...

intan- aah dik... heheheh
reti ngomong jowo dak kuwe? amaacm boleh jwb tak dik?

Qhaifa Nur said...

memang sedap sambal nih...

Papa Mifz said...

wife den org jawa gak...hehe

norhidana said...

k qhaifa- sedap kan kak... pds2 manis gitu perkh... mmg tak hengat kalu mkn

norhidana said...

papa mifz- wife dh penah bt lum sambal totok nih? kalu blum baik suh dia try bt

lieyalatif said...

pergh...dpt mkn ngan nasi panas2 ni mmg masyukk ni beb...bertambah2 dibuatnyer nie...

norhidana said...

lieya- betul tuh...mkn cume ngn nsi pns ikan goreng pun dh sodap... huhui

ct rahani said...

kuarga hubby sy memang darah jawa.. dh kawen ngan dia baru kenal sambal totok nih.. memang superbkan dana.. nk2 mkn ngan nasi panas2.. wallah..

LYAfrina said...

x pnh tgk n dgr lg ttg sambal totok ni.. mkanan org jawa yer...

mamasuri said...

nyum2...sedap nyer wei..
nnti aku blk pantang..ko buat utk aku yek..hehehe

norhidana said...

ct rahani-ya btl... mkn ngn ns pns lauk simple2 pun udah ok...

lyafrina- hehehe kt kemaman mmg tak jumpa... tp kalu nk rasa meh dtg umah saya

emy- ko tuh sume sedap... tak blh2 sambal ni pds,sian darin heheh

intan_blur said...

reti banget..ngopo seh orak reti..hahahahahha..amacam kak..ade gaya org jawa x..hahahahah
adoiii kakkk..nak pecah perut intan type nih..
ok kak..ojo nakal2 lor..

norhidana said...

intan- heheheh.... kalu dpt geng borak jawa msti best kan intan

MaryaYusof said...

Norhidana,

Kami panggil kalau sambal mcm ni sambal gesek :)

Saya banjar minang, tp makcik kawin dgn org Jawa...hehehee