As salam semua kwn2,
Salam Aidiladha ye kwn2, tahun ni aku tak balik sambut raya haji kat kampung. Raya kt Kl je, nk wat camne cuti raya haji selalu sehari je, lps tu laki aku lak cuma dapat cuti sabtu, isnin dah kene kerja. Aku jelah yg amik cuti sampai rabu, tak ke mana ddk rumah je ngn aiyan... sebenarnya aku malas nk bwk dia ke opis hari2, susah aku nk buat kerja.
Untuk kwn2 yang balik kampung, berhati2 di jalan raya ye kwn2...
Menyimpang lak, meh aku share ngn korang cara aku masak serawa durian, super mudah n simple.
Bahan-bahan:
3 biji durian
3 ketul gula melaka yg kecil
2 helai daun pandan
1 kotak kecil santan
1 tin susu cair
sedikit garam
air secukupnya
Cara Masak:
- Durian, gula melaka, daun pandan dan 2 cawan air masak ini dengan api sederhana hingga gula hancur
- bila gula dah hancur, masukkan santan dan susu, tambah garam sikit... siap
kita boh semua masak ye kwn2 |
masak sampai gula hancur tau kwn2,.. kalu yg guna brown sugar blh jugak |
siap dh nih... boleh la di nikmati roti atau pulut |
Baru buat last week..tapi mak la buat..SA bab ni tak berapa minat..hahaha...makan pandai..kalau dapat cicah ngan roti benggali best ni
ReplyDeleteSedapnya.. Sha baru je makan last week.. MIL buatkan.. hehehe
ReplyDeleteAlahai Dana sedap sungguh serawa durian makan dengan roti lembut..
ReplyDeletek SuriaAmanda- hehehe, mak buat lg best kan...
ReplyDeleteSha- bestnya mil buatkan, kita mampu bt sndiri je
IamLZ- betul tu, mkn ngn roti... kdg hirup gitu je pun nikmat
alamak tampak sedap sekali
ReplyDeleteEsok cuti... Boleh try resepi ni.
ReplyDeletejika tak balik kampung...kita berpesta masakan
ReplyDeleteitu pun kira sangar baik dan membahagiakan
Assalamualaikum, moga sentiasa dinerikan kesihatan yang baik
ReplyDeleteAlhamdulillah resepi serawa durian. boleh la try sementara musim durian lg ni hehe. dulu masa budak-budak dulu arwah bonda selalu buat serawa telur dicicah dengan roti.. Allahu nikmatnya rezeki..
Nampak sedap. Tak pernah mkan lagi ni. Pandai makan durian n tempoyak je. Lelain resepi kitorg mmg jarang buat.
ReplyDeleteSedap cicah dgn roti atau roti jalanprhh meleleh airliur
ReplyDeleteNak buat lagi lah serawa durian, en somi gi raub Pahang bawa balik durian byk. Nak mkn dgn roti jala, permintaan Nabil..
ReplyDeletehari tu ayah mertua kasi lempuk durian, katanya boleh buat serawa nanti...tak google lagi resepi2 yang boleh guna lempuk durian ni...
ReplyDeleteVivat- iya mmg enak
ReplyDeleteTuanHanafi- hehehe betul tu
en Abuikhwan- wsalam, sementara masih lg msim durian mmg menu ini sgt mudah dibuat, bahan2 nya mudah di beli n murah
ShirVen- tryla mana lah tau tersuka hehehhe
Mamapp- hehhehe betul tu kak, ngn pulut pun ngam nih
k Yati CH- mmg sedap tu kak, rajin akak menjala
SUnah- kalau lempok tu tinggal tambahkan santan je utk jadikan sserawa, sbb lempok tu dh manis