RESEPI BUBUR AYAM NOXXA

Assalamualaikum semua,

Baru hari rabu dah kongsi pasal resepi, heheheh nak buat camne kan udah banyak pasal makanan dalam gallery hp aku tu. Bolehla korang buat menu untuk sarapan bubur ayam aku ni yek. Ini aku tunjuk cara masak dengan periuk noxxa, kalau guna pressure cooker lain pun sama lebih kurang kot caranya.

Bahan-bahan:

2 cawan beras ( cuci tak toskan)

18 - 20 cawan air

3 ulas bawang putih, hiris

5 biji bawang merah kecil, hiris

1 inci halia, hiris besar

1 pokok daun bawang

1 kiub ayam

1 mangkuk isi ayam

sedikit planta dan minyak untuk menumis

1 batang lobak potong dadu

garam secukupnya

1 sudu kecil  serbuk lada hitam kasar

Cara Masak:

- Hidupkan suis tekan fungsi stir fry dan tekan on, tumiskan bawang, halia dan daun bawang hingga wangi

- Masukkan ayam dan carrot,serbuk lada hitam, kiub ayam masak hingga ayam nampak separuh  masak masukkan beras dan air

- Matikan fungsi stir fry, tutupkan periuk dan tekan fungsi HP selama 30 minit dan tekan on.

- Bila dah lepas 30 minit biarkan periuk untuk 15 minit atau 20 minit baru buka penutup dan boleh tambah garam dan rasa. Siap

tumiskan bahan hingga naik bau... 

masukkan ayam dan carrot

beras dan air

aku suka letak banyak sebab suka ada kuah sikit 

selepas 30minit macam gini rupa bubur ayam ku

boh serbuk lada hitam ajishio ah sedapnya