KETAGIHAN MEROTI

Assalamualaikum semua,

Sejak PKP hari tu aku ada beli  Bread Maker (BM) baru, BM lama si rusell taylors tu dah inalillah, yelah lama sangat duduk dalam kotak dia merajuk kot. Jadi beli lah BM baru bosan kan masa PKP aritu, tapi beli yang kecil sikit 750g je dapat meroti. Kira ok jugak lah kan. 

Tapi sejak minggu lepas aku macam ketagih meroti, buat roti loaf. Buat yang kosong, manis atau aku boh kismis tapi sehari dua dah habis. Sebab loafnya pun comel je. Sebelum ini masa PKP dan puasa aku biasa guna BM tu untuk uli donat, uli pau tapi tulah baru-baru ni teringin meroti. 

Aku guna resepi sama macam kat buku manual trio tuh, ikut je sebijik memang jadi, cuma aku tambah la kismis untuk rasa manis-manis sikit. Kalau nak makan gitu je pun best, cuma kalau teringin makan pagi malam tu dah boleh buat sebab lama juga masaknya 3 jam lebih.

Buat roti manis ... suka tengok masa dia tergedik-gedik tengah menguli

Tunggu doh dia untuk naik... tinggal sejam lebih je masa tu

tengah bakar sibuk je bukak ambil gambar sabar jelah

siap dah... tunggu sejuk sikit baru potongnya

rupa bila dah dipotong

makan dengan planta dan gula je pun dah sedap

esoknya buat roti manis letak sikit coklat emulco

ada bau coklat tapi si aiyan tak berapa suka yang coklat lak

potong siap-siap dan simpan dalam bekas kedap udara

masa masih suam-suam makan dengan planta dan gula memang best

kelmarin buat lagi roti kosong boh kismia, gini cara letaknya air dan minyak bawah tu...
bahan kering gula garam yis kene asing

siap...

potong simpan dalam bekas, kejap je habis 

teringin makan dengan kaya... 

ini pagi tadi punya, ada kawan minya buatkan 2 ketul, seketul nak bawak ke opis...