Assalamualaikum semua,
Aku ni dah lama tak beli sotong, aritu terjumpa cucu sotong atau aku panggil cumi atau cumik dekat Giant. Sotong yang kecik dan comel sangat. Masa beli tu sebab kecil banyak la aku ambil tapi masa siang dia tu rasa menyesal sebab banyak dan halus sangat hahahha.
Bahan-bahan:
200 ke 250g sotong
3 ulas bawang putih, hiris
1 biji bawang holland sederhana, hiris
5 biji cili api hiris
1/2 inci halia, hiris nipis
3 sudu kicap
Garam
Cara masak:
- Celur kejap sotong dalam air mendidih dalam 30 saat gitu pastu toskan.
- Tumiskan bawang putih, bawang holland, halia dan cil api hingga layu dan berubah warna.
- Bila dah layu masukkan sotong, tambahkan kicap dan 1 keping asam keping.
- Gaul-gaul akhir sekali tambahkan garam. Jangan masak lama sebab cumi ni kecik je . Siap
 |
| celur supaya bila masak tak keluar banyak air dan sotong kenyal |
Hari tu nampak gak kt NSK, tp x beli sebab malas nak siang..hahaha...
ReplyDeletetengah musim la kot kak
DeleteDah lama tak makan sotong masak kicap..sedapnya...
ReplyDeleteTapi memang iya kan..makan sedap je ngap-ngap kecik-kecik tu..tapi time nak siang tu adoilaaa
itulah pasalnya... nyesal beli halus2
Deletesedap tu comi msk kicap
ReplyDeletebetul2
DeleteWaduhh, sedapnye cumi masak kicap ni mbakyu.. š„°
ReplyDeleteye wak secomel orang yang masak kan hahhaha
DeleteComel cuminya Dana. Nak bersihkan tu memang bercintalah, tapi dah siap masak sedaplah pulak kan.
ReplyDeleteItulah kak pasni memang tidak la nak beli
DeleteComel betul sotongnya tu......pernah suami belikan sotong comel ni tapi ye lah nak bersihkan tu....alehnya suruh beli sotong sederhana.
ReplyDeletecomel memang comel tapi nak bersihkan tu bercinta
Deletemakan sedap tapi nak bersihkan nya tu leceh..goreng kunyit pun sedap ni Dana
ReplyDeleteitulah menyesal beli kecik gitu hahahha
DeleteCie lagi la jarang masak sotong. Dalam rumah Cie sorang je tak makan sotong.
ReplyDeletekalau gitu beli je mudah hehehe
DeleteBeli cucu sotong ni leceh nak siang.
ReplyDeletemakan dah siap masak, sedap aje.
itula wak, rasa mcm malas nk siang je tau hahahha
DeleteMasa beli tu memang seronok, bila nak menyiang tu mulalah rasa macam menyesal.. kikiki.. Sebab saiz dia yang comel tu kan..
ReplyDelete