Friday, October 31, 2025

RESEPI TUMIS SOS KUPANG

 Assalamualaikum semua,

Sekarang kerajinan aku masih ada lagi, kalau tak jumaat selalu sunyi tanpa resepi kan. Hehhehe tapi itulah kadang masak resepi sama je itu  yang tak kongsi tu. Kupang ni aritu aku kirim kat adik aku masa dia balik kampung. Ada sepupu yang jual kupang ni elok besar isi nya, dia dah buang kulit dan bersih takde rambut atau cengkerang dia. Puas hati beli 1 bekas RM16.00. Jom tengok resepi nya.


Bahan-bahan:

250gm kupang

4 ulas bawang putih, hiris nipis

1 biji bawang holland, hiris

2 ulas bawang merah kecil, hiris

2 batang serai

1/2 inci halia, potong nipis

6 biji cili api potong 2

4 sudu besar sos cili

Garam

Daun bawang

Cara masak:

- Tumiskan semua bahan tumisan, hingga naik bau dan kekuningan.

- Masukkan kupang, gaul-gaul lepas tu masukkan sos cili.

- Tutupkan kuali dengan penutup biar kupang masak untuk 10-15 minit.

- Masukkan garam dan akhir sekali daun bawang. Siap










Posted by on
Labels:

15 comments:

  1. adnil lindaOctober 31, 2025 at 10:50 AM

    Sedapnya .lama tak makan kupang nie

    ReplyDelete
  2. SueannOctober 31, 2025 at 10:52 AM

    Cantik bersih jer kupang tu...kalo kopek sendiri jenuh...

    ReplyDelete
  3. Seri Kandi Tanah JauharOctober 31, 2025 at 10:59 AM

    Sedapnya, sy penggemar kupang tau, Dana.

    ReplyDelete
  4. AmmiOctober 31, 2025 at 11:10 AM

    Haritu masa ke Muar husband cari2lah juga org jual kupang sebab katanya dulu bersepah orang jual di kiri kanan jalan. Masa gi tu nampak signboard tp kedainya semua kosong takde orang

    ReplyDelete
  5. AfzanOctober 31, 2025 at 11:32 AM

    puas hati beli yang dah siap kopek,besar2 isi tu sedap makan

    ReplyDelete
  6. paridahOctober 31, 2025 at 3:34 PM

    sedapnya masak kupang cara Dana

    ReplyDelete
  7. Roziah @ CieOctober 31, 2025 at 8:33 PM

    Sedapnya lama jugak rasanya tak makan kupang ni. Susah nak jumpa kat sini.

    ReplyDelete
  8. Abam KieNovember 1, 2025 at 10:07 AM

    lauk yg jarang dimasak kat rumah ni. teringin bebenor nak makan kupang ni. yummy...

    ReplyDelete
  9. Suria AmandaNovember 3, 2025 at 4:09 PM

    Alaaa..terus teringin nak makan kupang plak..

    ReplyDelete
  10. Warisan PetaniNovember 3, 2025 at 10:35 PM

    Selalu juga beli kupang yang segar
    Rebus aje terus ratah

    ReplyDelete
  11. fanny Nila (dcatqueen.com)November 4, 2025 at 12:07 AM

    Kalau di sini Kupang itu kerang yg kecil2 banget, dan amis sangat kak. Jadi saya memang tak suka.

    Tapi kalau kerang besar macam ini, saya lupa namany. Yg pasti saya sukaaaa kalo size dia besar. Dibuat sambal pastilah sedaap yaa 😍😍

    ReplyDelete
  12. Umi FuzyNovember 4, 2025 at 9:27 AM

    terliur lak tengok, dah lama tak makan kupang, selalunya akak rebus atau buat lomak cili api je...

    ReplyDelete
  13. MulanNovember 4, 2025 at 11:35 AM

    Aduii Dana, sedapnya.

    ReplyDelete
  14. AmieNovember 5, 2025 at 12:01 PM

    Sedapnya kupang. Tapi susah nak jumpa di LD.
    Dulu di kampung selalu rebus cicah air asam. ratah jew gitu.

    ReplyDelete
  15. namakucellaNovember 5, 2025 at 12:39 PM

    Sedapnya......mana nak cari ni

    ReplyDelete

sila tinggalkan jejak,jangan memalu ye...

Subscribe to: Post Comments (Atom)