Friday, March 21, 2025

RESEPI JEM STRAWBERI

 Assalamualaikum semua,

Tahun ini aku takde mood nak buat biskut raya ke apa, entah la. Biasa buat hari sabtu ahad, tapi sekarang setiap sabtu pi dialisisi balik dah petang jadi malas nak buat apa. Beli jelah biskut raya tu, tak pun kalau balik kampung nanti aku paw jelah yang ada sebab selalu abah dan adik-adik beli banyak biskut raya heheheheh. Jadinya hari ini aku nak kongsi resepi mudah dan sedap. Buat jem cara orang malas. 

Bahan-bahan:

10-12 biji strawberi, potong 2 

5-6 biji mulberi

8 ke 10 biji blueberi

4 sudu besar gula pasir ( gula ni boleh kurangkan kalau rasa nak manis sikit je)

1/2 cawan air

sedikit je garam

Cara masak:

- Campurkan semua bahan dalam pan , hidupkan api kecil je. Gaulkan biar gula melarut dengan buah

- Aku tutup dengan penutup sekejap biar cepat lembut buahnya.

- Bila buah dan lembut, lenyek biarkan hancur. Pastu masak lagi sampai dia pekat.

- Matikan api dan sejukkan.

beli strawberi CH masam betul tu yang buat jem



Boleh je kalau nak kisar tapi aku malas

Masa ni dah lembut kita lenyek je, jadi masih ada rasa ketul-ketul buahnya

Takde guna pewarna apa pun, percampuran semua tu jadi warna gini



sedap betul 

29 comments:

  1. Homemade jem, confirm sedap....tempting sangat

    ReplyDelete
    Replies
    1. Betul tu, pastu mula la nak try buat guna buah lain lak

      Delete
  2. sedap tu homemade jem strawberry...jimat buat sendiri

    ReplyDelete
    Replies
    1. Betul tu, kalau beli stoberi CH boleh sebab murah

      Delete
  3. buat sendiri..memang sedap lah...boleh ikot tekak kita nak manis macam mana

    ReplyDelete
  4. Aduhhhhh...fav akak plak ha....dapnyaaaa

    ReplyDelete
  5. waduhhhh sedapnyaaaa homemade terjamin kita tahu kandungan dia hehe

    ReplyDelete
  6. Allah..terliur nampak jem berry's tu Dana...homemade plak tu pasti la sedap..pure

    ReplyDelete
  7. Replies
    1. betul tu kak, tapi kene buat banyak lak heheheh

      Delete
  8. Omg, saya jadi ingat zaman mertua saya masih tugas di Bulgaria , Krn di sana banyak aneka buah berries segar, jadi kalo sedang musim mama sering buat homemade jam begini 😍😍😍😍. Sedaaap dan pasti ya lebih sehat Krn tak ada preservatives kan 👍👍

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wahh itu lagi best tu,.... buah lagi banyak dan segar kalau di sana kan

      Delete
  9. Kalau buat sendiri lagi bagus sebab tiada pahan pengawet.

    ReplyDelete
  10. W'salam Dana,
    Cantik hasil kejadian jem strawberry.. Apa pun buat sendiri puas hati..

    ReplyDelete
  11. Waaa best nyer buat jem sendiri... Menarik dan yakin 100% sihat dari bahan terlarang hihii..
    Ni kalau nak buat kena ajak the kids.. mesti meriah...

    ReplyDelete
  12. uihhhh hebat wei. jam pun buat sendiri

    ReplyDelete
  13. Wah rajinnya buat jem .. CCL pun tahun ni mood nak buat kuih raya kelaut ..penyakit malas

    ReplyDelete

sila tinggalkan jejak,jangan memalu ye...