Assalamualaikum semua,
Hari ini aku nak kongsikan resepi sayur paling mudah tapi sangat sedap. Nak sediakan pun mudah sahaja, orang lain biasa guna sayur pak choy tapi aku beli mini bok choy pun boleh juga lah. Tetap sedap
Bahan-bahannya:
1 paket mini bok choy, celur kejap dan tapis
3 sudu besar sos tiram
4-5 ulas bawang putih, cincang halus
suku batang cili besar, cincang halus
1/2 cawan air
Minyak untuk menumis
Cara masak:
- Tumiskan bawang putih dan cili merah hingga naik bau dan keperangan, bila dah perang masukkan sos tiram.
- Masukkan air biarkan hingga kuah agak pekat matikan api dan siramkan kuah pada bok choy yang telah kita celur tadi. Siap
bahan utama |
selepas di celur dan tapis letak atas pinggan |
biar dia keperangan gini baru masukkan sos tiram ya |
biar dia pekat dah siap boleh matikan |
memang sedap, lagi lah bagi peminat bawang putih |
Pak choy..bok choy..ada beza ya. Akak tau panggil sawi je 😅
ReplyDeleteBelum pernah lagi masak mini bok choy tu. Macam lagi sedap sebab mini kan.
pak choy yang batang dia hijau kak... ini jenis katek sikit heheheh... entah tapi sepupu rasanya tu
DeleteSEDAP NAMPAK SAYUR HIJAU MENYERLAH
ReplyDeletekita celur kejap je kak
DeleteSedapnya
ReplyDeletebetul tu kadang ratah je pun best
DeleteSedapnye..selalu jugak buat 😊
ReplyDeletekan, dahla senang buat sedap lak tu
DeleteSedap makan panas-panas kan Dana.
ReplyDeletebetul tu kak
DeleteNice post thank you Kandie
ReplyDelete